Semințe de in 5 motive bune pentru; mănâncă-l în fiecare zi
Semințele de in (sau semințe de in) conțin toate ingredientele unei plante întregi și sunt o comoară de nutrienți sănătoși. O dovadă suplimentară a faptului că Mama Natură este aproape multitasking !
Cu mult înainte ca bulionul de os, sucurile verzi și semințele de chia să devină furori, semințele de in și-au câștigat reputația pentru potențialul lor de sănătate. Astăzi, însă, semințele de in au fost eclipsate de alte superalimente de pe piață. Este păcat, având în vedere că semințele sănătoase ale plantei usitatissimum Linum sunt o modalitate excelentă și ieftină de a vă inunda corpul cu nutriția de care are nevoie pentru a arăta și pentru a funcționa la cel mai bun nivel.
Iată deci câteva motive susținute de cercetări științifice care arată că este timpul să te îndrăgostești (încă o dată) de smerenia de in.
1 Semințele de in mențin tensiunea arterială sănătoasă
Dacă doriți să aveți tensiune arterială sănătoasă în intervalul normal, semințele de in pot fi de ajutor. Un studiu științific publicat în Journal of Clinical Nutrition a stabilit că creșterea consumului de semințe de in, în special pentru o perioadă de 4 luni sau mai mult, poate ajuta la susținerea tensiunii arteriale sănătoase.
Acest efect se datorează amestecului sinergic de grăsimi sănătoase pentru sănătatea inimii, fibrelor dietetice și lignanilor, un grup unic de fitochimicale găsite în in. Veți obține mai multe beneficii pentru sănătate prin consumul de semințe întregi de in, în loc de ulei de semințe de in. Forma brută conține mai mulți lignani și fibre.
2 Încurajați un răspuns inflamator sănătos la antrenament
Obținerea echilibrului corect al acizilor grași omega-6 și omega-3 din corpul dumneavoastră vă poate ajuta să susțineți un răspuns inflamator sănătos indus de exerciții fizice. Dieta occidentală favorizează puternic alimentele bogate în acizi grași omega-6, ceea ce înseamnă că poate fi necesar să creșteți omega-3.