Semințe și părți de plante care vă îmbolnăvesc; FARMACIE ADHOC
Düsseldorf - Nu toate resturile de semințe sau plante ar trebui să fie prelucrate în pulbere sau terci într-un mixer, de exemplu pentru a amesteca în smoothie-uri. Există multe rețete de miez de fructe măcinate sau tulpini de cireșe tăiate care circulă pe internet. Cu toate acestea, unele părți ale plantei conțin substanțe periculoase, centrul de consiliere pentru consumatorii din Renania de Nord-Westfalia avertizează și oferă exemple.
Sâmburii de fructe: Se presupune că boabele de fructe protejează împotriva cancerului și sunt bogate în vitamine. În schimb, sâmburi de caise, cum ar fi migdale amare sau sâmburi de cireșe, conțin substanțe care formează cianură de hidrogen în timpul digestiei. În doze mari, acest lucru poate duce la otrăvire severă cu crampe și vărsături.
Seminte de avocado: Unii jură prelucrând miezul fructului. Cu toate acestea, până acum nu s-a dovedit dacă interiorul avocado întărește sistemul imunitar sau previne inflamația. Din perspectiva Institutului Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR), nu se poate evalua încă în mod adecvat dacă cantitatea de persină toxică conținută în sâmburi este inofensivă.
Tulpini de cireșe: Se spune că taninurile din tulpinile de cireș au un efect expectorant asupra tusei persistente și ar trebui să te ajute să slăbești. De fapt, acestea au în principal un efect de deshidratare. Cel mai sigur este să cumpărați tulpini de cireș de la farmacie. Dacă ați colectat singur tulpinile, există riscul ca mucegaiul și toxinele să se formeze deoarece tulpinile nu sunt suficient de uscate.