Semințele de chia beneficiază de superalimente pentru sănătate

Ingredientele și valorile nutriționale ale semințelor de chia au un efect pozitiv asupra digestiei, dar și asupra problemelor gastrointestinale, a sistemului imunitar și a echilibrului energetic al organismului, pentru a numi doar câteva exemple. Prin urmare, acestea sunt utilizate în mai multe domenii. Oricine dorește să le folosească din motive medicale ar trebui să își consulte medicul în prealabil.

Semințe de chia: efect asupra digestiei

Pentru Maya, semințele de chia nu erau doar un aliment de bază, ci și un remediu, de exemplu pentru probleme intestinale sau digestive. Astăzi chia este folosit parțial ca supliment alimentar, parțial ca aliment de bază pentru hrana zilnică și este unul dintre superalimente.

Înmuiat Semințele de chia au un efect benefic asupra digestiei. Acestea previn problemele legate de digestie și boli intestinale. Datorită fibrelor naturale (fibre dietetice) pe care le conține, semințele de chia mișcă intestinele. Este purificat și purificat. Un intestin detoxifiat și curat poate absorbi din nou mai mulți nutrienți: o mulțime de antioxidanți, vitamine, minerale și oligoelemente conținute în semințele de chia. Un intestin sănătos este, de asemenea, important pentru o bună apărare imună. Dar toate acestea se aplică doar semințelor de chia înmuiate! Deoarece consumate crude fără o hidratare adecvată, ele îndepărtează apa din corp.

Dacă doriți să vă mențineți sănătos cu semințele de chia, le puteți umfla în apă sau alte lichide. Există multe modalități de a prepara semințe de chia înmuiate.

Semințele de chia înmuiate calmează stomacul. Un stomac nervos duce adesea la probleme digestive. Cei care includ în mod regulat semințe de chia în dieta lor pot face multe pentru a preveni bolile intestinale și problemele digestive - indiferent dacă constipație sau diaree.

Chiar și femeilor însărcinate li se recomandă să ia chia atâta timp cât nu se depășește aportul zilnic recomandat de 15 g semințe de chia. Deoarece chiar și femeile însărcinate au adesea probleme digestive, deoarece uterul lărgit apasă asupra intestinelor.

Semințe de chia pentru probleme digestive

Mulți oameni cunosc problema constipației = constipație, cel puțin ocazional. Strict vorbind, se vorbește de constipație sau constipație în cazul unei mișcări intestinale rare și dificile, de mai puțin de 3 ori pe săptămână, pe o perioadă mai lungă de timp.

Cu toate acestea, limba populară vorbește despre constipație, chiar dacă perioadele de timp sunt mai scurte. Constipația se manifestă prin gaz, balonare, oboseală, durere, prelungire, mișcări intestinale dure. Acest lucru este foarte incomod pentru cei afectați. Există mai multe motive posibile pentru aceasta:

Stresul și adesea asociat cu acesta: aport prea mic de lichide,
Dieta cu conținut scăzut de fibre, dezechilibrată (prea multe mese gata, prea puține legume, fructe, produse din cereale integrale ...),
Stil de viață sedentar, de ex. B. activități predominant sedentare,
Obstipatie de calatorie: constipatie temporara in miscare,
cauze fizice precum boli cronice intestinale, tulburări metabolice etc.
Sindromul intestinului iritabil - IBS (intestin nervos): Mulți oameni suferă de acesta și aproximativ 50% dintre aceștia merg la specialiști pentru tratament. Suferă de diaree și constipație, uneori alternativ.

Oricine are probleme digestive repetate și prelungite ar trebui să se prezinte la un medic pentru a clarifica cauza exactă. Problemele regulate sau de lungă durată cu digestia trebuie luate foarte în serios.

Toți ceilalți au ocazia să afle ce va ajuta la constipație. Există câteva remedii casnice dovedite pentru constipație.

Semințele de chia: ajută digestia

Semințele de chia pot profita de cei care au ocazional probleme digestive. Acest lucru se aplică și tuturor celor care suferă de intestin nervos. Semințele de chia promovează digestia datorită conținutului ridicat de fibre. Fibrele dietetice sunt fibre naturale și stimulează intestinele, precum și metabolismul grăsimilor și zahărului. Sunt hrană importantă pentru bacteriile „bune” din intestinul gros.

Ar trebui să conțină cel puțin 30 g de fibre dietetice zilnic, conform recomandării DGE = Societatea Germană pentru Nutriție 1 . Cu toate acestea, aceasta este o valoare medie.

Limita zilnică de 15 g de semințe de chia oferă 5 g de fibre. Deci semințele de chia conțin o treime din fibra din greutatea lor. Asta se vede cu siguranță. Deoarece semințele de chia nu ar trebui să fie supradozate, lipsesc 25 g de fibre dietetice pentru aportul zilnic, care ar trebui să fie furnizate prin alte alimente: o mulțime de legume proaspete (broccoli, varză albă, varză de Bruxelles etc.), fructe proaspete și uscate (inclusiv citrice, mere, pere, prune) etc.), produse din cereale integrale (pâine din cereale integrale, paste din cereale integrale), nuci și semințe 2 .

Ar trebui să înmuiați fructele uscate în apă în prealabil, deoarece dizolvă ingredientele și le face mult mai ușor de digerat.

Același lucru este valabil și pentru semințele de chia: Înmuiați întotdeauna semințele de chia în prealabil! Nu are rost să le consumați crude, deoarece acestea drenează corpul de lichide. Acest lucru ar fi contraproductiv și ar încuraja constipația. În multe cazuri de constipație ocazională, suspiciunea este că nu sunteți hidratat. În acest sens: beți mai mult decât de obicei + înmuiați semințele de chia în apă peste noapte. Ele leagă apa de până la 12 ori greutatea lor brută! Nu luați alte lichide decât apa dacă aveți probleme cu intestinele. Apa este cea mai bună alegere!

Semințele de chia îmbibate în apă sunt Chia gel, cu o consistență ușor mai groasă, o bază pentru budinca de chia. Chia gel are o consistență moale și nu irită intestinele inutil, dimpotrivă. Semințele umflate sunt învelite în consistența asemănătoare gelului apei legate. Ajută digestia într-un mod foarte blând. Semințele de chia au, de asemenea, un puternic efect antiinflamator, care ameliorează și iritațiile din intestine.

Există oameni care au probleme digestive din cauza semințelor. Acesta este unul dintre posibilele efecte secundare ale semințelor de chia, în principal datorită manipulării incorecte.

Chia germinează pentru digestie

Varza de chia, care poate fi încolțită cu ușurință din semințele de chia, are, de asemenea, un efect bun asupra digestiei. Pe lângă fibră, asta e a lor Substanțe amare Mulțumită. Tot mai mulți oameni astăzi par să nu le placă cuvântul: „substanțe amare”. Am citit deseori despre gustul de nuci al diferitelor muguri. Unii germeni sunt clar amari, deși adesea într-un mod ușor, picant și foarte plăcut.

Cei care consumă regulat substanțe amare (într-o măsură echilibrată) fac mult bine corpului lor. Substanțele amare stimulează digestia 3 și ajută cu probleme gastro-intestinale, obezitate și balonare. Nu degeaba multor oameni le place să bea amare sau pește din plante după ce au mâncat mult. Alcoolul nu este decisiv pentru o bună digestie, ci substanțele amare pe care le conține.

Substanțele amare susțin, de asemenea, corpul cu probleme cu ficatul sau vezica biliară, cu supraacidificare a corpului sau cu un sistem imunitar slăbit.

Încercați germeni de chia dacă doriți să vă ajutați digestia. Varza de Chia poate fi folosită ca un condiment, de ex. B. pe o pâine cu brânză, într-o salată și ca un condiment crud, asemănător pătrunjelului, presărat peste supa fierbinte sau farfuria de tocană. Este foarte ușor să crească varză de chia.

Frunzele uscate de Moringa favorizează și digestia datorită substanțelor amare pe care le conțin.

Efectul semințelor de chia: multă energie, putere și rezistență

Semințele de chia sunt stimulatoare de energie. Acest lucru se datorează, printre altele, raportului lor aproape optim de acizi grași omega-3 la omega-6. Omega-3 este esențial pentru un corp sănătos.

Datorită proprietăților de stocare a apei, semințele de chia își eliberează carbohidrații în sânge doar încet. Acesta a fost unul dintre motivele pentru care războinicii și alergătorii azteci au apreciat atât de mult această plantă. Deoarece corpul este alimentat cu substanțe nutritive importante pe o perioadă lungă de timp.

Acest efect al semințelor de chia poate fi utilizat excelent nu numai în sport, ci și în munca de astăzi deseori încărcată de stres și în viața de zi cu zi. Semințele de chia sunt bune pentru concentrare și bunăstare generală.

Semințe de chia în anti îmbătrânire

Datorită proporției lor ridicate de antioxidanți, semințele de chia au un efect pozitiv asupra sistemului nostru imunitar. Ne protejează celulele. Antioxidanții ajută organismul să neutralizeze radicalii liberi periculoși, ceea ce face vizibilă pielea frumoasă. Îmbătrânirea prematură a pielii este prevenită.

Dacă doriți să vă îngrijiți pielea în exterior, ar trebui să încercați uleiul de chia. Este un ulei fantastic, subțire și de înaltă calitate, care este extras din semințele de chia. Au existat multe experiențe pozitive cu uleiul de chia pentru îngrijirea pielii, inclusiv fața.

Semințele de chia vă ajută să slăbiți

Semințele de chia vă ajută să slăbiți! Te mențin plin pentru o lungă perioadă de timp și te sprijină, deoarece furnizează organismului valori nutritive importante și oferă multă energie. Semințele de chia au relativ puține calorii. 30 g de semințe de chia reprezintă doar 7% din necesarul zilnic de 2000 de calorii. Cu toate acestea, dacă doriți să slăbiți cu semințele de chia, ar trebui să luați în considerare mai multe, inclusiv o dietă echilibrată generală.

Efectele chia-ului asupra sănătății dintr-o privire

Chia promovează capacitatea de concentrare,
crește bunăstarea generală și starea de spirit,
crește rezistența, puterea și energia,
asigură o digestie sănătoasă,
are un efect detoxifiant și de curățare intestinală,
întărește sistemul imunitar și apărare,
continuă să se umple,
poate reduce nivelul zahărului din sânge și al colesterolului,
este potrivit pentru diabetici,
are un efect calmant asupra stomacului,
ajută împotriva arsurilor la stomac,
favorizează vindecarea rănilor,
are efect antiinflamator,
poate fi utilizat împotriva durerilor articulare,
previne simptomele carenței,
previne imbatranirea prematura a pielii.

Semințele de chia sunt ideale pentru oricine are probleme cu glutenul, intoleranța la histamină sau colesterolul. Făina și ouăle tradiționale pot fi înlocuite cu semințe de chia.

După cum puteți vedea, efectele semințelor de chia nu se limitează la o bună digestie. Sunt uimitor de versatile, cu condiția să fie de bună calitate. Există mai multe criterii pentru calitatea semințelor de chia. O selecție de produse produse organic: Cumpărați semințe de chia.

umfla

1 Societatea Germană de Nutriție (DGE): valoare de ghidare zilnică pentru aportul de fibre dietetice. 2019.
2 Mai multe fibre: creșteți fibrele în viața de zi cu zi. Din 31 iulie 2012.
3 Substanțe amare: Wikipedia. Accesat pe 28 noiembrie 2019.