Seniori fac bilanțul dietei cu evaluarea nutrițională și a sănătății orale

seniori
Evaluarea nutrițională și orală (BNBD) pentru vârstnici este un screening gratuit deschis persoanelor cu vârste cuprinse între 60 și 74 de ani. Vă permite să verificați starea de sănătate a dinților, dar și să obțineți sfaturi personalizate pentru a mânca mai bine. Detalii cu Stéphanie Jean-Angèle, dietetician la Centrul Medical Réaumur unde această acțiune preventivă are loc în fiecare an din octombrie până în decembrie.

Cum se efectuează evaluarea nutrițională și orală (BNBD) pentru vârstnici ?

Acest control de 30 de minute include un screening oral efectuat de un chirurg dentar și un interviu cu un dietetician. Eu intervin aici pentru a face bilanț cu persoana care se află pe dieta sa, apoi dau repere și sfaturi adecvate dintr-un chestionar: înălțime și greutate pentru a calcula indicele de masă corporală (IMC) *, obiceiurile alimentare, activitatea fizică ...

Care sunt aceste repere și sfaturi personalizate? ?

Indicațiile de bază corespund Programului Național de Nutriție pentru Sănătate (PNNS): consumați cel puțin 5 fructe și legume, 3 produse lactate, 1 până la 2 părți de proteine ​​(carne, pește, ouă) și alimente cu amidon la toate mesele în fiecare zi; limită grăsimile, produsele dulci. De asemenea, înseamnă să aveți activitate fizică zilnică, să beți bine apă, să vă cântăriți regulat și să vă avertizați medicul când greutatea a variat cu 4 kilograme sau mai mult în lună. Apoi, dacă o persoană are un IMC * prea mare, de exemplu, vă recomandăm să creșteți activitatea fizică și să reduceți aportul de alimente în timp ce reechilibrați mesele.