Septembrie 2015; Echipa 4 Modularea metabolismului lipidelor și endotoxinelor postprandiale în

  • CarMeN
    • Prezentare
    • Organigrama
    • În media ...
    • Abordare de calitate
    • Sanatate si siguranta
  • Echipe
    • Fosta echipă 1: „Adaptări nutriționale, mediu și diabet”
    • Fosta echipă 3: „Comunicare interorganală și diabet”
    • Fosta echipă 4: „Lipide și lipoproteine ​​postprandiale bogate în TG”
    • Noua echipă 3: „Sindroame ischemie-reperfuzie”
    • Administrare și comunicare
  • Platforme tehnice
    • Citometrie
    • Explorare in vivo
    • Genomică
    • Histologie
    • Lipidomică funcțională
    • Microscopie confocală
  • Viața de laborator
    • Evenimente
    • Seminarii
    • Colț studențesc
    • Master 2 Cercetare RCMN
  • Parteneri
  • Descoperirile noastre
  • Gaseste-ne

  • Septembrie 2015 - Echipa 4: Modularea metabolismului lipidelor și endotoxinelor postprandiale la persoanele obeze prin diferite cantități realiste de grăsime (J Clin Endocrinol Metab)

    modularea

    În acest context, echipa doctorului Marie-Caroline Michalski de la Laboratorul CarMeN (INSERM UMR 1060/INRA 1235/Université Lyon 1/INSA de Lyon) a testat ipoteza că diferite cantități realiste de grăsime pot modula metabolismul postprandial al acizilor grași ingerați. și endotoxine bacteriene incluzând (i) lipemia și endotoxemia postprandială asociată, (ii) transportorii de plasmă și soarta metabolică a LPS și (iii) inflamația sistemică asociată cu zgomot redus; toate aceste răspunsuri metabolice fiind potențial modificate la subiecții obezi.

    Pentru a colecta datele clinice necesare, cercetătorii au lucrat în strânsă colaborare cu echipa de la Centrul de Cercetare Nutriție Umană Rhône-Alpes (CRNH-RA) condusă de Martine Laville, pentru a stabili zile de explorare metabolică la Centre de Recherche en Nutrition Humaine Rhône-Alpes (CRNH-RA). În timpul căruia 16 voluntari, 8 cu greutate normală și 8 obezi, au luat un mic dejun de testare. La fiecare dintre cele două sesiuni, micul dejun a avut o compoziție identică (pâine, grăsime din lapte, lapte degresat), dar grăsimea a fost adăugată până la 10 g sau până la 40 g. Probele de sânge au fost prelevate pe tot parcursul zilei pentru a măsura dezvoltarea diferiților markeri inflamatori (leucocite, citokine, transportori LPS). Ultracentrifugările au fost, de asemenea, efectuate pentru a separa chilomicronii, care au fost apoi caracterizați prin conținutul lor de trigliceride și LPS.