Servicii alimentare din livrare - Ce este mai sănătos la sănătos la locul de muncă; Blogul sănătății
Mai multă putere la locul de muncă
Mâncare din serviciul de livrare - care este mai sănătoasă?
4 septembrie 2012 de Riedel
Dacă nu ai timp să gătești și nu ai cantină, de multe ori nu ai de ales decât să comanzi de la serviciul de livrare. Aici aveți de ales dacă doriți să comandați mâncare italiană, chineză sau germană. Aflați care feluri de mâncare sunt cele mai sănătoase și conțin cele mai puține calorii.
În loc să ieșiți să mâncați sau să pregătiți ceva acasă, este întotdeauna o alternativă care economisește timp pentru a vă livra mâncarea. Mai ales atunci când vă aflați într-o întâlnire importantă sau nu doriți să vă întrerupeți proiectul, puteți primi o pizza livrată de serviciul de livrare. Problema este adesea alegerea. Dacă vrei să mănânci sănătos, te confrunți cu problema alimentelor care sunt cele mai sănătoase.
Desigur, este dificil de spus că un fel de mâncare este mai sănătos sau mai bun decât celălalt. Dezavantajul serviciului de livrare este că nu știți cum sunt preparate felurile de mâncare, cât de grasă este gătită și dacă sunt folosite ingrediente de înaltă calitate sau ieftine. Încă vreau să aventurez o scurtă prezentare aici. (Sursa: www.ebalance.ch/portal/public/resources/ratgeber_webviewing.pdf)
Pizza tradițională
Pizza este probabil primul fel de mâncare oferit de serviciul de livrare. Se face rapid, durează mult, se încălzește ușor și poate fi consumat și rece, dacă este necesar. Când vine vorba de pizza, toppingul depinde de cât de bogată în calorii este masa. O pizza cu puțină brânză, rucola și roșii proaspete este cu siguranță unul dintre felurile de mâncare mai sănătoase, în timp ce o pizza cu șuncă, salam și brânză suplimentară are suficiente calorii pentru o zi întreagă. Dacă acordați atenție unui topping cu conținut scăzut de calorii atunci când comandați, nu trebuie să vă fie frică de pizza. Pizza Margherita singură are în jur de 250kcal/100g, o pizza vegetariană 190kcal/100g.
Paste (italiană)
Dacă nu vă place pizza, aveți și o selecție largă de paste. Și aici ar trebui să țineți ochii deschiși și să nu comandați neapărat sosul cremos de brânză. Nu numai că este bogat în calorii, ci și creierul este lent. Cu un sos de roșii pur, în funcție de dacă mai există carne în el, obțineți între 150 și 200 kcal la 100g. Aveți grijă cu pesto sau aglio-olivo. Atât combinația de pesto, cât și cea de ulei de măsline sunt foarte bogate în calorii.
asiatic
Practic, un fel de mâncare chinezească sună destul de sănătos. Carne slabă (pentru pui), cu legume și orez. Cu toate acestea, problema este că există adesea potențiator de aromă (glutamat) în alimente. Mulți oameni sunt sensibili la acest lucru. Multe feluri de mâncare sunt prăjite sau preparate cu multă grăsime. În caz contrar, un fel de mâncare din orez (de exemplu, dintr-un thailandez) este destul de scăzut în calorii cu aproximativ 150kcal.
sushi
Preparat din ingrediente de înaltă calitate, sushi este ceva câștigător printre felurile de mâncare servite. Cu aproximativ 130 până la 140kcal la 100g, sushi nu este doar sărac în calorii, peștele conține acizi grași valoroși, iar stomacul nu este stresat prea mult, deoarece în preparare se folosește cu greu grăsimi.
bratwurst
În schimb, bătrânul bun este o bombă de grăsime pură. Cu aproximativ 280kcal la 100g, bate toate recordurile în acest sens. Dacă comanzi și cartofi prăjiți cu majo, nu ar trebui să fii surprins dacă pantalonii tăi nu se vor mai potrivi în curând. Între timp este ok, pur și simplu nu exagerați. Bratwurst este la fel de puțin o gustare ușoară de prânz ca un kebab (220kcal per 100g) sau o rolă de șnițel (180kcal/100g).