Servim 6 motive pentru care mierea nu este o tendință de sănătate vegană
Albinele sunt harnice și, prin urmare, ușoare pradă pentru exploatare.
Cei care urmează o dietă vegană nu folosesc produse de origine animală din motive etice sau de sănătate: Carnea, ouăle, peștele, laptele și produsele lactate sunt eliminate din meniu. Cu toate acestea, mierea este cenușie pentru mulți consumatori, la urma urmei, produsul natural este produs doar de albine și nu sunt torturați. Dar asta nu este pe deplin adevărat. Vă explicăm de ce aurul dulce nu este vegan.
6 motive pentru care mierea nu este vegană
Hum hum hum! Albinele bâzâie în jur. Oh, nu vă vom face rău, doar să zburați în pădure și erică! Viața nu arată atât de fericită și lipsită de griji cu toate cele 20.000 de specii de albine care există în întreaga lume. Aici vă oferim 5 motive pentru care non-veganii ar trebui să evite și mierea:
Sfat de carte pe tema: „Istoria albinelor”, roman de Maja Lunde, 2017
Top 3 alternative de miere
Lucruri grele, dar vă întrebați cum să vă îndulciți ceaiul sau ce să spălați pe pâine? Folosiți doar aceste alternative pe bază de plante disponibile la magazinul alimentar sau la magazinul de produse naturiste:
- Sirop de agave are un gust mai dulce decât mierea și este făcut din agave mexicane. Dar și aici există dezavantaje: cultivarea provine adesea din monoculturi, căi de transport lungi și datorită conținutului ridicat de fructoză nu este potrivită pentru persoanele cu intoleranță la fructoză.
- Sirop din esență de arțar provine din arțarul canadian și este un produs natural (uitați-vă la etichetă!) cu un indice glicemic scăzut. Și aici traseele de transport sunt un dezavantaj.
- Sirop de curmale este un îndulcitor popular care este deosebit de popular datorită proprietăților sale antibacteriene. Puteți face cu ușurință și siropul de curse.
Aflați mai multe despre boala albinelor în trailerul documentarului „More Than Honey”: