Sfat O dietă alcalină pentru anxietate, stres, depresie și panică

Dieta alcalină o va face și ea Metoda Superfood numit. Pentru că cine mănâncă o dietă de bază mănâncă în sensul cel mai adevărat sănătos și de bună dispoziție. La fel este Nutriție de bază pentru anxietate, stres acut și stări depresive strategia optimă de apărare.

Am mâncat așa:

Sărind și uitând mesele
Mănâncă și faci altceva în același timp
Devorați mâncarea
alimente proaste, fără conținut valoros, cum ar fi vitamine și minerale, numai junk food, dulciuri și produse procesate cu o mulțime de conservanți
puțină gătit propriu, o mulțime de mese gata preparate
Cafea, cafea, cafea
cu o mulțime de produse lactate
puțină apă, chiar dacă mi-a fost sete
multă carne proastă.

Trebuie spus că sunt perfecționist și îmi gestionam prost timpul și energia la acea vreme. Nu am înțeles nimic despre timp și autogestionare, nici despre pauze și pauze pentru mine. Fie lucram, mă plictiseam sau mă angajam cu alte persoane. Acest lucru s-a reflectat și în dieta mea, deoarece corpul meu avea nevoie de multă energie pentru a putea face toate acestea. În același timp, însă, am folosit deseori energia pentru a nu mă simți atât de gol după aceea sau între ele, pentru a nu fi atât de limp, deși aș fi avut nevoie să mă odihnesc. Mâncarea a fost o compensație pentru zilele grele și am crezut din greșeală că este bine pentru mine.

Dar opusul a fost cazul: După cum știu astăzi, este bine pentru mine când mănânc multe mese mici, dar mai presus de toate calde și multe lichide (calde). Alcoolul, cofeina și prea mult tutun, dar mai ales zahărul (mai ales seara) este otravă pură pentru mine. Tulburarea mea de panică de atunci era în mod clar (cel puțin parțial) indusă de substanță.

Multe dintre obiceiurile noastre alimentare tipice ne supraacidifică corpul și astfel împovără echilibrul acido-bazic. Acesta este modul în care creierul nostru abdominal reacționează și trimite stres la creier. Dacă o faceți suficient de mult, acest lucru poate provoca plângeri fizice și psihologice, de exemplu prin formarea crescută de culturi fungice în intestin. Acestea, la rândul lor, duc la tulburări de somn și concentrare, copleșire, toleranță scăzută la stres și chiar frică și panică. Alte reclamații includ A .:

Oboseală, epuizare, lentitudine (mai ales după ce ați mâncat)
Sensibilitate la stimuli externi
Flatulență, indigestie, dureri abdominale
Stomac și intestine iritabile
Alergii și intoleranțe alimentare
Probleme ale pielii, cum ar fi mâncărime sau erupții cutanate sau acnee sau neurodermatită
Probleme de respirație (respirație scurtă sau respirație superficială)

Creierul abdominal și puterea acestuia

Giulia Enders scrie în minunata ei carte Gut mit Charme: Totul despre un organ subestimat, impresionant despre cum creierul și intestinele vorbesc între ele în timpul stresului. Serios, atunci când creierul percepe stresul, acesta trimite impulsuri către intestine, care la rândul lor reacționează „furios”. Funcționează invers. Alimentația alcalină este, prin urmare, o metodă de apărare împotriva fricii și a altor stresuri psihologice, deoarece intestinele și creierul zumzesc până obțin hrană care le oferă ingrediente valoroase pentru a contracara situațiile stresante cu energie deplină. Din păcate, mâncăm o mulțime de alimente care consumă energie. Simplul fapt că mâncăm pentru noi înșine care nu este separat duce la faptul că avem alimente cu diferite lungimi de digestie în noi, prevăzute cu otrăvuri din conservanți, aditivi și coloranți. În legătură cu o viață stresantă și griji umane, creierul nu poate funcționa decât dacă i se administrează aminoacizi, vitamine și minerale.

Pentru mine, dialogul dintre creierul și intestinele mele arăta așa:

„Hei gut! Janett a lucrat din nou prea mult astăzi, a continuat să se entuziasmeze, a încercat să facă totul 500 la sută într-un sfert din timp, nici măcar o mulțumire sau bine făcut! a auzit și acum este și ea la telefon cu cineva care are în prezent o mulțime de probleme și nici nu spune STOP, deși este total epuizată și într-adevăr are nevoie doar de timp și odihnă pentru ea, poate o plimbare sau un mic exercițiu. Nu, acum aleargă în bucătărie și își pregătește cea de-a 6-a cafea și există ciocolată! Nu a mâncat nimic decent azi! Fă ceva. Nu mă ascultă! "

"In regula! Voi grăbi lucrurile și mă voi ocupa de reclamațiile care le paralizează. Încerc de câteva săptămâni să mă descurc cu intoleranțele alimentare, erupții cutanate, neliniște interioară și oboseală, dar poate că febra va ajuta. Voi vedea ce se poate face! Mă pot gândi la ceva care funcționează ".

Stilurile de viață supraacide, cum ar fi fumatul, stresul, exercițiile fizice mici, somnul puțin, comportamentul „rapid, rapid” pot promova, de asemenea, această supraacidificare. Dieta alcalină, care există din 1913, se bazează pe presupunerea că va avea loc acidificarea consecințe nocive deoarece creează un dezechilibru. Acest dezechilibru provoacă, de asemenea, infecții fungice la nivelul intestinelor, care la rândul lor vă îmbolnăvesc. Asta înseamnă: cu cât mănânci mai acid, cu atât corpul tău devine mai acid. Îl otrăvești încet, intenționat.

Dieta alcalină pentru anxietate și stres: alimente alcaline și acide

Ce alimente nu sunt bazice și cum apare un exces de bază sau aciditate?

Exemple de alimente non-bazice sunt:

Carne de la discounter (fără calitate organică)
cârnați ieftini
ouă ieftine
pește și fructe de mare ieftine
Lapte și produse lactate (quark, iaurt, chefir, brânză, toate produsele din lapte cu conținut scăzut de grăsimi, cu excepția untului, ghee și smântână de calitate organică)
Produse din soia (în special TVP și sub formă uscată ca înlocuitor de carne)
Produse din cereale (produse de patiserie și paste, fulgi de porumb, mueslis gata preparate etc.)
Produse din gluten
Produse care conțin zahăr
Îndulcitorii ca siropul de agave și mierea
Inghetata (toate tipurile)
Toate tipurile de produse finite
Băuturi gata, în special băuturi răcoritoare, băuturi iso, băuturi proteice, milkshake-uri, băuturi pentru slăbit etc.
Apă minerală și băuturi carbogazoase
Ceai (ceai negru, ceai din fructe, ceai cu gheață etc., numai ceaiurile din plante sunt extrem de elementare)
Produse care conțin alcool și cofeină
Cafea, inclusiv cereale, cafea instant și decafeinizată
muştar
oţet
Ketchup
Conserve murate
Ciuperci

Aceste alimente supraacidizează organismul și duc la o perturbare a echilibrului acido-bazic, ceea ce crește valoarea pH-ului din sânge. Dacă valoarea pH-ului din sânge crește dramatic, poate apărea acidoză. Pe de altă parte, cei care integrează postul alcalin în dieta lor contracarează susceptibilitatea la stres, depresie și chiar atacuri de panică. Pentru că renunțăm la tot ceea ce împovărează corpul și, în schimb, îi oferim arme valoroase și utile împotriva radicalilor liberi care intră în corpul nostru prin modul nostru de viață și prin alimentele obișnuite.

Sunt acid? Am nevoie de o altă dietă?

Postul alcalin: beneficii fizice și psihologice ale unei diete alcaline

Când am început să mănânc alcalin, m-am simțit imediat bine din a doua zi. Aveam un echilibru energetic complet diferit, puteam „îndura” mai mult și eram calm și relaxat mai repede. În același timp, am putut să-mi iau timpul necesar corpului și minții mele. S-a întâmplat automat fără ca eu să fac ceva. Am fost obligat să gătesc și să merg la cumpărături în mod conștient, să mă gândesc la dieta mea în ceea ce privește alegerea felurilor de mâncare și nu am putut devora mâncarea gătită între ele sau rapid. Am făcut un mic ritual.

De atunci, cafeaua a fost redusă la două dimineața, rola cu ceva conservat sau cârnați ieftini s-a transformat în „muesli” sănătoși, care conțin fructe (de fapt cvasicereale), iar restul zilei a constat din apă și o mulțime de legume și fructe. Pentru prima dată în viața mea m-am ocupat de quinoa, amarant și mei, mămăligă și cuscus, prin care nici aceste cvasicereale nu sunt de bază, dar de atunci au fost printre cele 20 de procente rămase non-bazice, pe lângă cele 80 de procente de bază pe care le am mi-a luat. Mi-am găsit din nou pasiunea pentru cartofi și gătitul tradițional de casă și mi-a plăcut foarte mult.

Dar dacă nu acordați atenție mult timp, corpul va oferi din nou hrană mai otrăvitoare, cu atât stilul de viață este mai otrăvitor. Prin urmare, o dietă alcalină este o decizie conștientă pentru tine în fiecare zi.

Ce alimente sunt de bază?

Pe site-ul web al Zentrum der Gesundheit veți găsi o listă pdf cu alimentele de bază, neutre și non-bazice, care pot fi tipărite rapid și transportate oriunde în portofel.

Cele mai importante alimente de bază includ:

fructe
legume
Cremă și unt organic, precum și ghee

Sună puțin sau nimic, dar există o gamă foarte largă de posibilități dacă te implici în asta. În plus, ca un mare plus de grăsime, poți mânca câtă smântână și unt vrei. Și totuși pierzi în greutate. Am slăbit aproximativ 5 kilograme în patru săptămâni și m-am simțit bine în jur. Nu a fost vorba despre pierderea în greutate, dar a fost un beneficiu secundar frumos și, de fapt, m-a ușurat, în sensul cel mai adevărat al cuvântului.

Desigur, în ciuda unei diete dubioase, puteți consuma și turme de vindecare (în mod ideal bentonită), care împachetează și excretă toxinele din intestin. Dar o alimentație sănătoasă și naturală nu poate fi greșită.

Rețeta mea pentru micul dejun - ingrediente:

2 linguri de amarant umflat (de exemplu în dm)
2 linguri de quinoa umflată (de exemplu în dm)
2 linguri migdale rase
1 banană
o mână de struguri
o mână de căpșuni, coacăze, afine etc.
1/2 cana de crema organica
2 linguri semințe de chia (niciodată mai mult de 15g și dacă sunt la îndemână)

Cu excepția amarantului și a quinoa, totul este de bază. Vei vedea cum energizant este și cât de confortabil te simți după aceea. În plus, bananele oferă un sentiment natural de calm, motiv pentru care medicina tradițională chineză sugerează și consumul de banane seara înainte de culcare pentru a putea dormi mai bine. Fructele de pădure sunt, de asemenea, foarte bogate în flavonoide și donează o mulțime de serotonină valoroasă, hormonul fericirii, care la rândul său scade hormonii stresului, cum ar fi cortizolul, așa cum am scris deja în articolul 20 alimente bogate în flavonoide, pentru a reduce stresul, agitația și anxietatea.

Semințele de chia conțin proteine de înaltă calitate, vitamine, minerale, oligoelemente, antioxidanți (prezenți și din abundență în sucul de iarbă de orz), precum și acizi grași omega-3 și fibre dietetice. Conținutul lor nutritiv ridicat este mai bun decât la ovăz, orz și grâu. Acestea conțin de 12 ori mai mult magneziu decât broccoli, de cinci ori mai mult calciu decât laptele și mai multe fibre decât pâinea de secară. Potrivit Chia-Samen.info „două linguri de semințe de chia acoperă deja jumătate din necesarul zilnic de vitamina E și conțin, de asemenea, mai mult de două ori mai mulți acizi grași omega-3 decât 100 g de somon”.

Magneziul este deosebit de important pentru pacea și echilibrul interior, adică pentru nervi în timpul stresului. Vitamina E este o vitamină de protecție a celulelor și protejează celulele corpului nostru de influențe nocive, de exemplu de radicalii liberi, și promovează metabolismul grăsimilor. Acizii grași omega-3 susțin formarea propriilor celule de apărare ale corpului, protecție împotriva bolilor infecțioase și a sistemului cardiovascular (tensiune arterială, niveluri de lipide din sânge, zahăr din sânge). Previn probleme de somn, probleme oculare (pâlpâire cu migrene sau panică) și tulburări de concentrare.