Sfaturi ale experților „Cu o listă de cumpărături și cu stomacul plin! „- Potriviți pentru distracție

Armin Valet de la Hamburg Consumer Center explică la ce ar trebui să fim atenți în supermarket.

experților

În cartea dvs. „Feriți-vă de supermarket!” Scrieți cum clienții din supermarketuri sunt tentați să cumpere mai mult. Care este sfatul dvs. de top pentru consumatori?
Cerința de bază este o listă de cumpărături detaliată și un stomac plin. Un client flămând este mult mai receptiv la achizițiile impulsive. Pachetele mari, în special de ciugulite și dulciuri, nu sunt adesea mai ieftine și sunt consumate goale la fel de repede ca porția normală.

Sunt produsele ușoare un sfat de economisire?
Nu, pentru că din punct de vedere legal, un produs ușor trebuie să aibă doar cu 30% mai puțin din ceea ce se referă la termenul „lumină”. Aceasta poate fi grăsime, zahăr, dar și altceva. Cafeaua ușoară, de exemplu, conține cu 30% mai puțină cofeină. Produsele ușoare sunt adesea mai scumpe. Nu este neobișnuit ca pierderea gustului să fie compensată de mult zahăr sau arome în cazul grăsimilor reduse. Sfatul meu: uitați-vă întotdeauna la etichetă și verificați valorile nutriționale.

Nu există informații nutriționale la tejgheaua pentru carne și brânză. Ce recomandați aici?
Adesea se aplică următoarele: cu cât este mai grasă carnea sau cârnații, cu atât prețul este mai mic. Șnițelul slab costă adesea mai mult decât bratwurst sau tocat, dar ar trebui să fie totuși prima alegere. Cumpărați mezeluri cultivate natural, cum ar fi porc afumat sau șuncă. Brânza și cârnații trebuie tăiați întotdeauna subțire. Cu brânza, conținutul absolut de grăsime este decisiv. Cu cât un produs de brânză este mai moale, cu atât diferența dintre conținutul absolut de grăsime și cea din substanța uscată este mai mare. Un quark cu 20 la sută i. Tr. de exemplu, conține de fapt 5% grăsime.