Sfaturi de caniculă pentru acele zile fierbinți; Practica acupuncturii TCM Frankfurt
Conform prognozelor meteo, ne confruntăm cu o săptămână fierbinte. Cu aceste sfaturi de dietă și stil de viață, veți trece mai bine prin caniculă.
1. Ceai verde în loc de cafea
La fel ca cafeaua, ceaiul verde te trezește și stimulează circulația. În plus, are un efect de răcire în timp ce cafeaua se încălzește. În timpul unui val de căldură, fierbeți o oală de mai multe ori pe zi (puteți face 3 infuzii de ceai bun) și beți ceaiul rece. Ceaiul verde puternic este, de asemenea, o modalitate excelentă de a opri diareea.
Ceaiul făcut din mentă proaspătă cu puțină lămâie este, de asemenea, foarte răcoritor. Nu recomand băuturile cu gheață, în special cele care conțin zahăr, deoarece - din punct de vedere al medicinei chinezești - slăbesc focul digestiv. Durerea abdominală, balonarea, flatulența și scaunele libere/diareea sunt rezultatul (a se vedea punctul 8).
2. Mic dejun răcoritor
Arta de a mânca corect în zilele caniculare este de a găsi alimente răcoritoare energetic care nu răcesc prea mult organele digestive. Recomand o rețetă de la nutriționistul Vera Splinter, făcută din orez fiert cu castraveți, fasole de mangustă, semințe de lacrimi ale lui Iov și cress. Se răcorește minunat în zilele de vară calde și umede și are, de asemenea, un efect decongestionant (pentru picioare și degete umflate) și un diuretic. (Rețetă sub răcirea alimentelor pentru zilele fierbinți)
3. Setul de sete cu esență de orz
Esența de orz reîmprospătează și potolește setea. Se fierbe 120 g de orz (de preferat orz fără cereale integrale) cu 2,3 litri de apă și coaja de lămâie (tăiată în benzi fine) și se fierbe timp de 30 de minute. Apoi se strecoară și se lasă să se răcească. În Palatul Buckingham adaugă puțină suc de lămâie și zahăr din trestie sau miere. Dacă îți este foarte sete, ai gura uscată și ești constipat, amestecă esența de orz într-un raport de 1: 1 cu suc de mere sau pere. Bea ¼ la ½ litru pe zi. Esența poate fi păstrată 3 zile într-un pahar sigilat la frigider. (Mai multe rețete pentru valul Hiteze în cartea lui Ruth Rieckmann: Supe de energie și esențe)
4. Transpirație abundentă
Transpirația ajută corpul să regleze temperatura și nu este un lucru rău în sine. Totuși, transpirația excesivă te face să te simți slab. Ceaiul de salvie este un bun remediu acasă aici. Pentru a face acest lucru, ar trebui să adăugați 3 lingurițe de salvie uscată cu 3/4 litri de apă, să aduceți la fierbere scurt și apoi să o lăsați acoperită timp de 20 de minute, astfel încât taninurile să treacă în ceai. Ei acționează ca un inhibitor al transpirației. Bea ceaiul pe tot parcursul zilei. Acest lucru trebuie continuat timp de aproximativ trei săptămâni pentru a simți efectul complet.
5. Dormi mai bine în nopțile tropicale
Esența de orz (a se vedea punctul 3) are, de asemenea, un efect calmant și favorizează somnul. Pentru a crește efectul, acestea sunt preparate cu încă 50 g grâu integral și 6-8 curmale chinezești.
6. Ajutor pentru picioarele umflate
Cel mai bun lucru despre picioarele umflate este mersul prin apă rece în bazinul Kneipp. Alternativ, poți să-ți faci duș picioarele reci dimineața. Pune picioarele sus seara. Oricine nu suferă doar de umflături în timpul unui val de căldură ar trebui să susțină venele cu castan de cal, mătură de măcelar sau plantă de hrișcă timp de cel puțin 3 luni (vezi: Probleme cu venele: vârfuri de primăvară pentru picioare)
7. Revigorează circulația
Persoanele cu tensiune arterială scăzută sunt mai predispuse să se simtă șchiopătate și amețite în timpul unui val de căldură. Băut mult, alternând dușuri, exerciții de întindere și mirosind uleiuri esențiale, în special rozmarin și lavandă, ajută aici. Pentru a face acest lucru, fie puneți uleiurile esențiale într-o lampă de aromă, fie frecați pieptul cu unguent de rozmarin (unguent cu camfor și rozmarin are un efect și mai revigorant). Ceaiul de rozmarin sau vinul de rozmarin sunt potrivite pentru uz intern.
Rețetă pentru vin de rozmarin: adăugați 20 g ace de rozmarin la 1 litru de vin alb și lăsați-l să se absoarbă timp de 1 săptămână într-un loc răcoros. Bea o lovitură completă de schnapps de 2-3 ori pe zi.
8. Ajutor rapid cu diaree
Vara, căldura face ca bacteriile să se înmulțească mai repede în alimente - inclusiv cele care provoacă diaree. Prin urmare, aveți întotdeauna o geantă rece la dvs. atunci când faceți cumpărături. Dar prea multe băuturi reci, legume crude, înghețată etc. pot slăbi digestia. Cred în dieta cola-banane mai puțin decât ceaiul verde puternic și/sau argila pentru a opri diareea. Apoi tratați sistemul digestiv cu supă de orez (congee) pentru o zi. (Vezi argila vindecătoare a lutului pentru gripa gastro-intestinală)