Sfaturi de fitness sănătos; Rețete pentru oameni muncitori; AOK PLUS - schimb de începere a locului de muncă
„Ești ceea ce mănânci” - există mult adevăr în această afirmație. Pentru că numai dacă ne hrănim corpul în mod corespunzător, acesta poate funcționa la maxim. Cu toate acestea, dieta ar trebui să se potrivească și cu tipul de muncă.
Rețete pentru muncă
Mâncarea întotdeauna în cantină sau afară este o investiție mare. Iată câteva alternative gustoase și ieftine.
Pentru o gustare
Lapte de pere
Luați 200 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi și o pere din piure cu dvs. în cutii separate, amestecați chiar înainte de a bea. Chiar mai bine: luați cu dvs. blenderul de mână și amestecați totul în stare proaspătă la birou. Laptele de pere este lichid ca o băutură, dar valoros și sățios ca o masă mică. Sfat: Un strop de lămâie ajută la prevenirea perii să se rumenească.
Iaurt fructat
Pur și simplu amestecați iaurtul natural cu fructele preferate, tăiate în bucăți mici - gata! Încercați, de asemenea, iaurtul cu sos de mere neîndulcit. Presară un vârf de scorțișoară deasupra sau îndoaie-l într-un vârf de vanilie - iar foamea mică este deasupra.
Resturi de resturi
Așezați câteva felii subțiri de friptură de duminică pe o rolă mică. Se perie cu puțin hrean sau muștar și se acoperă cu felii de castraveți sau roșii. O gustare picantă este gata!
Particule vegetale
Decongelați aluatul foietaj congelat cu o zi înainte (rețineți conținutul de grăsime) conform instrucțiunilor. Spălați niște praz (sau morcovi, dovleac, spanac.) Și tăiați-le în bucăți mici. Se călește și se condimentează cu sare și piper. Adăugați puțină cremă. Tăiați foietajul în pătrate, adăugați prazul. Periați marginile găluștelor cu apă și închideți bucățile. Câteva cusături de furculiță în mijloc îl vor împiedica să explodeze. Coaceți în cuptor până când buzunarele capătă o culoare aurie frumoasă. Are un gust delicios și este minunat de luat. Mănâncă rece sau cald la cuptorul cu microunde. Sosul de soia are un gust bun cu el.
Oala de gris
Puneți 200 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi într-o cratiță mică. De îndată ce laptele începe să fiarbă, presărați aproximativ 3 linguri de gri și ½ linguriță de zahăr. Se amestecă cu un tel, apoi se toarnă într-un castron mic. Câteva fructe proaspete sunt cireasa de pe tort.
Pentru foamea mare
Kasha din hrișcă
Prajiti in jur de 60 g hrisca intreaga sau macinata intr-o cratita fara grasime (amestecati!) Pana cand apare un miros dulce. Se toarnă apă pe lățimea unui deget și se adaugă un pic de legume cu boabe. Lăsați-l să se înmoaie pe plita oprită. Într-o cratiță, gătiți aproximativ 150 g de legume tocate mărunt (de exemplu morcovi, sfeclă roșie etc.) în puțină apă și amestecați cu boabele de hrișcă. Are un gust cald și rece. O păpușă de smântână acaparează totul. Dacă vă place oriental, puteți adăuga chimen sau niște curry și miere.
Baghetă de somon
Așezați somon afumat feliat subțire pe o baghetă. Amestecați sosul cu puțină muștar, miere și ulei și stropiți somonul cu el. Dacă puneți frunze de salată sau roșii dedesubt, veți asigura prospețime suplimentară.
Frigărui de tofu și legume
Tăiați 150 - 200 g tofu ferm în cuburi. Spălați și curățați legumele (de exemplu, roșii cherry, ardei, ciuperci sau dovlecei). Puneți tofu pe frigarui alternativ cu legumele tăiate în bucăți sau roșiile cherry întregi. Perie cu marinată teriyaki (disponibilă în supermarketuri sau magazine asiatice). Gatiti la cuptor pana cand legumele sunt moi. Periați cu marinada mai des.
Salată colorată de cartofi
Curățați și tăiați felii de două până la trei cartofi fierți de dimensiuni medii. Se prăjește o ceapă tocată mărunt și aproximativ 150 g de legume spălate și tocate mărunt (ardei, praz, șalotă, dovlecei etc.) într-o tigaie în puțin ulei de măsline și se toarnă peste cartofi. Sare si piper. Se amestecă o jumătate de cană de bulion de legume cu o lingură de oțet și o jumătate de linguriță de muștar. Amestecă totul cu atenție. Dacă este necesar, condimentați din nou înainte de a mânca.
Supă picantă de dovleac (două porții)
Curățați dovleacul de 750 g (de ex. Dovleac de nucșoară, nucă sau Hokkaido) (cu Hokkaido: spălați, dar nu curățați), miez și zaruri. Gatiti cu un sfert de litru de apa si lapte sarac in grasimi pana se inmoaie, apoi piure. Condimentați cu sare, piper și, dacă este necesar, un vârf de zahăr. Dacă vă place mai picant, puteți adăuga niște pastă de chili. Un chifle integral crocant merge bine cu el.
Sfat suplimentar
Compilați preparatele în conformitate cu dorințele și specificațiile dvs. online cu baza de date de rețete AOK. Doar faceți clic și gătiți!