Sfaturi de regurgitare acidă asupra dietei
Regurgitarea acidă este unul dintre posibilele simptome ale bolii de reflux. Eructarea apare adesea după mese sau anumite stimulente. Boala de reflux poate apărea, de exemplu, din prea mult acid gastric sau dintr-un sfincter al esofagului care nu funcționează. Cu toate acestea, indiferent de cauze, schimbarea obiceiurilor alimentare are sens și ajută la ameliorarea simptomelor [1].
Ce ar trebui să evitați?
Dacă Obezitatea Ar trebui să vă gândiți să vă reduceți greutatea până ajungeți la greutatea normală. Obezitatea favorizează eructarea acidă și crește presiunea în stomac [1] [2].
În loc de trei mese mari pe zi, este mai bine să creșteți cantitatea zilnică de alimente porții mai mici a distribui. Mesele mari măresc presiunea în stomac, întârzie golirea gastrică și astfel încurajează eructația. Masa de seară, în special, trebuie să fie săracă în grăsimi și bogată în proteine. Înainte de culcare, este recomandabil să nu mai mâncați alimente grele și grase [1] [2] [4].
În general sunt alimente bogate în grăsimi a evita. Grăsimile atrag acidul din stomac, la fel și zahărul. Ambele scad tensiunea sfincterului inferior. Din acest motiv, în cazul apariției arsurilor la stomac, trebuie respectată o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și conținut scăzut de zahăr. Trebuie acordată o mare importanță pregătirii meselor. Sosurile cu smântână grea pot fi înlocuite cu bulion ușor de legume. Fierberea și aburirea sunt preferabile prăjirii și prăjirii [1] [2].
Mâncăruri de lux precum Alcool, cafea și nicotină au, de asemenea, un impact negativ asupra simptomelor. Acestea atrag acidul și reduc tensiunea musculară a sfincterului. Acest lucru permite acidului din stomac să curgă mai ușor înapoi. Dacă nu este posibilă evitarea completă a acestor stimulente, o reducere a consumului va ajuta [1] [2].
Mulți pacienți nu știu că chiar și alimentele presupuse sănătoase le place Sucuri de fructe și Citrice contribuie la creșterea producției de acid. Dacă aceste alimente sunt șterse din meniu, se poate obține și o îmbunătățire a eructării [1] [2].
Anumite tipuri de ceai precum Menta și ceai negru poate duce la creșterea eructării. Este mai bine să treceți la alte ceaiuri din plante, cum ar fi mușețel, flori de bătrân sau urzică [1] [2].
Ciocolata poate avea, de asemenea, un efect tentant de acid gastric datorită conținutului său de zahăr și grăsimi. De asemenea, scade tonusul muscular al sfincterului. Dacă simptomele devin mai severe după consumul de ciocolată, se recomandă o reducere a cantității [1] [2].
Care ar trebui să preferați?
Alimente bogate în proteine sunt de preferat deoarece cresc tensiunea în sfincterul esofagian. În acest fel, pot atenua simptomele, în special în cazul simptomelor de reflux cauzate de acestea [2] [3].
O dietă bogată în fibre poate regla obiceiurile intestinale și, astfel, poate contribui la îmbunătățirea simptomelor [4].
Recomandări generale
A poziție verticală de dormit poate - chiar dacă nu are legătură directă cu nutriția - să aducă o ameliorare clară a simptomelor. Datorită acestei poziții, acidul stomacului nu poate reveni atât de ușor înapoi [1].
Mai ales persoanele care sunt sub putere stres stai în picioare, tind să mănânci puțin sau nimic în timpul zilei și apoi să iei o masă mare seara. În anumite circumstanțe, puteți combate senzația de foame cu o mulțime de cafea și dulciuri. Acest lucru promovează mai mult simptomele regurgitației acide. Este mai bine să mâncați în continuare lucruri mărunte și să înlocuiți cafeaua cu apă sau ceai de plante.
De asemenea Alimente sau băuturi prea calde sau prea reci poate favoriza eructarea. La fel ar trebui să fie puternic bauturi carbogazoase ar trebui evitat dacă persoana în cauză este sensibilă la aceasta [3].
Hans Konrad Biesalski, Stephan C. Bischoff, Christoph Puchstein: Medicina nutrițională. Georg Thieme Verlag, 2004, p. 626.
Uli Burgerstein: Manual Nutrients. Trias Verlag, 2012, p. 397.
Nepomuk Zöllner: Medicină internă. Springer Verlag, 1991, p. 9.
Aruncați o privire mai atentă asupra reclamației dvs.: