Sfaturi de sănătate - focus pe șofran - BioEnergii

- Denumirea comună -

focus

- Nume latin -

- Familie -

-Tip -

- Origine -

Descriere

Șofranul este un condiment extras din floarea crocus sativus, numit „aur roșu”, referindu-se la raritatea și marea sa valoare. Acest condiment este cel mai scump din lume. Floarea șofranului are șase petale violete, trei stamine galbene aurii și un pistil roșu. Acest pistil celebru este cel care, când este uscat, oferă șofranul condimentat.

Proprietăți și virtuți

Șofranul este recunoscut pentru influența sa asupra echilibrului emoțional. Este un remediu natural pentru depresia ușoară. Serotonina, numită hormonul plăcerii, acționează asupra sistemului nervos central. Când concentrația sa scade, aceasta duce la întuneric, stres, somn slab și depresie. Șofranul acționează ca un antidepresiv, încetinind captarea serotoninei, care crește la sinapse și acțiunea sa este prelungită. Așadar, serotonina își exercită puterea, plăcerea este prelungită și simptomele depresiei sunt reduse.