Sfaturi împotriva poftei de dulciuri din dieta ketogenică; KetoMeals

Dieta ketogenică

Avem câteva sfaturi bune pentru tine împotriva poftelor de dulciuri și zahăr. Mai ales pentru momentul în care începeți dieta ketogenică.

Oprirea poftei de dulciuri și carbohidrați este una dintre cele mai importante măsuri pentru a putea aborda cu ușurință o dietă ketogenică. Știu cât de puternic poftele dulci pot supăra dieta ketogenică la început.

Pentru a combate pofta cu succes, am pus la punct câteva soluții pe termen scurt, precum și pe termen lung.

Aceste sfaturi sunt foarte utile odată ce ați decis dieta ketogenică și doriți să începeți. Pentru că la început pofta de alimente familiare (în special alimente dulci, cu mult zahăr și carbohidrați) pândește în fiecare colț.

Cum apare pofta de dulciuri?

Poftele dulci, ca majoritatea dependențelor, sunt adesea rezultatul unei chimii dezechilibrate sânge-creier. Următoarele sfaturi vă pot ajuta deoarece vizează recâștigarea echilibrului.

Măsuri pe termen scurt împotriva poftelor de alimente dulci și carbohidrați

L-glutamină împotriva poftei de zahăr

Luați 500 mg de L-glutamină. Acest aminoacid natural funcționează acționând ca un înlocuitor al zahărului (glucozei) din creier. Creierul poate folosi L-glutamină în loc de glucoză și este mulțumit atunci când prea puțin zahăr este disponibil ca combustibil.

Exerciții fizice și sport împotriva poftelor de dulciuri

Este suficient dacă ieșiți la plimbare în mod regulat. Exercițiul zilnic crește cantitatea de neurotransmițător dopamină din creier. Dopamina creează o dispoziție mai bună și reduce foamea copleșitoare de dulciuri.

Răbdare împotriva poftelor

Sună dur, dar poate fi util. Apetitul excesiv pentru alimentele dulci dispare în timp. Este nevoie de aproximativ o oră fără acțiune pentru a trece. În acest timp, distrage-te, astfel încât capul tău să poată face altceva. Așteptarea nu este optimă, dar teoretic fezabilă.

Proteine împotriva foametei de dulciuri

Un aport rapid de proteine poate fi o măsură care poate ajuta la foamea bruscă și excesivă. De exemplu, 100 g proteine dintr-o salată de ton preparată rapid cu maioneză vă pot ajuta. Cu toate acestea, pentru dieta ketogenică, o cantitate mare de proteine este tabu.

Măsuri pe termen lung împotriva poftelor de dulciuri

Suplimente alimentare pentru stabilizarea nivelului de zahăr din sânge

Următoarele suplimente nutritive pot ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge pe termen lung:

Complex de vitamine B și extra biotină
Acidul alfa-lipoic
zinc
Vitamina E.
Chromium GTF

Toate aceste suplimente sunt utile pentru controlul glicemiei.

Apropo, recomandarea mea de carte despre subiectul „Oprirea poftei dulci și recâștigarea controlului asupra zahărului din sânge” este Diet Cure de Julia Ross. Cu toate acestea, cartea este disponibilă doar în limba engleză.

Cum pot opri foamea de alimente dulci pentru totdeauna?

Te poți ridica dimineața și intenționezi să nu mănânci nimic toată ziua. După o oră, probabil că veți renunța în timp ce glicemia vă scade și pofta de mâncare se instalează. Când mâncați pâine prăjită și suc de portocale la micul dejun, zahărul din sânge trece prin acoperiș, pentru a scădea din nou după aceea. Încă o dată există un apetit imens pentru alimentele dulci.

Deci, cum să te eliberezi de bucla nesfârșită a atacurilor foamei?

Un prim pas bun este reducerea aportului de carbohidrați. Deoarece o dietă bogată în carbohidrați este garanția poftelor alimentare.

Cantități mari de carbohidrați determină creșterea bruscă a nivelului de zahăr din sânge. Acest lucru determină corpul să elibereze prea multă insulină, determinând scăderea bruscă a zahărului din sânge și în cele din urmă să se prăbușească.

Aceste accidente de zahăr din sânge (cunoscute și sub numele de hipoglicemie reactivă) sunt cele care vă fac să vă simțiți brusc ușor, tremurat, slab și iritabil.

O dorință foarte intensă pentru tot ce este dulce, adică alimentele bogate în zahăr și carbohidrați, se instalează. Corpul încearcă să ridice nivelul zahărului din sânge înapoi la „normal” cât mai repede posibil.

Pentru a sparge această buclă nesfârșită, este recomandabil să tăiați drastic carbohidrații din alimente.

De ce o dietă ketogenică în loc de o dietă săracă în carbohidrați?

Dacă doriți să reduceți permanent aportul de carbohidrați, cu siguranță vă va veni mai întâi în minte dieta cu conținut scăzut de carbohidrați. Dar pentru a vă stabiliza permanent zahărul din sânge, dieta ketogenică este cea mai bună alegere. Odată cu dieta ketogenică, nu vor mai exista accidente de zahăr din sânge și pofta de dulciuri va dispărea.

Dieta ketogenică nu se bazează doar pe restricția severă a zahărului (carbohidrați), ci se concentrează și pe proteine. Pentru că dacă acum consumați mult mai multe proteine în loc de carbohidrații salvați, se instalează așa-numita gliconeogeneză. Apoi corpul descompune proteinele, dintre care unele se transformă în zahăr.

Bine, o porțiune minimă din dieta ketogenică este transformată și în zahăr. Dar numai cât are nevoie în esență o parte a creierului. Nivelul zahărului din sânge rămâne stabil.

Cu toate acestea, dacă se ingerează prea multe proteine, nivelul zahărului din sânge poate crește, poate declanșa pofte și te poate arunca din „cetoză” (o stare metabolică care arde grăsimile în loc de zahăr ca sursă de energie).

În dieta ceto, grăsimile din dietă sunt crescute, carbohidrații sunt sever restricționați și proteinele sunt menținute la un nivel controlat. Acest lucru vă pune într-o stare de cetoză și vă transformă dintr-un consumator de zahăr într-un arzător de grăsimi. Glicemia dvs. nu mai cunoaște nicio maximă și minime extremă, ceea ce pune capăt poftei din cauza fluctuațiilor zahărului din sânge.

Soluție de succes permanent la poftele alimentare

Soluția nu este una temporară, ci una permanentă și de succes. Numai când începeți să mâncați mulți carbohidrați, pofta de dulciuri va reveni.