Sfaturi nutriționale Monika Jansen de la Bredenbeck & Jens Paul
Facilitățile de îngrijire oferă sfaturi practice și recomandări pe această temă
Monika Jansen, șefa serviciului de îngrijire mobilă cu același nume de la Bredenbeck, și Jens Paul, director general adjunct al centrului de îngrijire „Haus Gehrden”, știu prea bine cât de importantă este o dietă sănătoasă și echilibrată, în special pentru persoanele în vârstă. „Nu numai acum, când coronavirusul ne amenință, ci și în circumstanțe normale, este important ca clienții și pacienții noștri să ia o dietă echilibrată și sănătoasă”, spune Monika Jansen. În acest fel, seniori înșiși ar contribui mult la o bătrânețe satisfăcută și împlinită.
Influența asupra întregului corp
„O dietă sănătoasă și echilibrată are un impact asupra bunăstării noastre generale și asupra performanței corpului nostru. Desigur, sistemul nostru imunitar beneficiază, de asemenea, de o cantitate bună de nutrienți, deoarece atunci corpul nostru are multe oportunități de a se apăra cu succes împotriva agenților patogeni ", spun experții la unison.
Nu degeaba Societatea Germană pentru Nutriție (DEG) recomandă să consumați cel puțin trei porții de legume și două porții de fructe în fiecare zi. Cu anumite vitamine și minerale, sistemul imunitar poate fi, de asemenea, sprijinit în mod specific, recomandă DEG. Aceasta include în primul rând vitamina C. Este probabil cea mai cunoscută vitamină atunci când vine vorba de întărirea sistemului imunitar. Vitamina C contribuie, de asemenea, la funcționarea normală a sistemului imunitar în timpul și după activitatea fizică intensă, dacă se iau 200 mg suplimentare în plus față de doza zilnică recomandată.
Acordați atenție vitaminelor
Furnizorii buni de vitamina C includ citrice, dar și legume precum broccoli, varză sau varză de Bruxelles. Între 100 și 200 de miligrame de vitamina C ar trebui consumate zilnic. Sfat: Deoarece vitamina C este foarte sensibilă, alimentele trebuie consumate proaspete și nu depozitate mult timp.
Mobilizați sistemul imunitar
Dar și vitamina D, așa-numitul hormon cheie al sistemului imunitar. Vitamina D nu este deloc o vitamină, ci mai degrabă precursorul unui hormon pe care corpul uman îl poate produce prin expunerea regulată la lumina soarelui. Cu toate acestea, această producție internă nu este adesea suficientă, mai ales în lunile de toamnă și iarnă, mai ales atunci când sistemul imunitar este deosebit de provocat. Sursele bune sunt peștele de mare gras, vițelul și ouăle, dar sunt incluse și ciupercile și avocado. Zincul și seleniul, care protejează celulele corpului, sunt de asemenea importante. Peștele de mare, fructele de mare, produsele lactate și carnea de vită conțin zinc.
Cerința de seleniu este îndeplinită în principal prin carne, pește, ouă de pui, precum și linte și sparanghel. Boabele de aronia sunt, de asemenea, foarte bune. Până acum câțiva ani, aproape nimeni din Germania nu știa această „boabă de putere”. Micul fruct de aronia din America de Nord are totul și poate fi savurat de minune într-un ceai de fructe sau într-un delicios quark de fructe. Desigur, o dietă echilibrată și variată este extrem de importantă pentru a sfida următorul val de răceli.
Dar există și alți factori care pot ajuta la susținerea sistemului nostru imunitar: Spălați-vă mâinile în mod regulat, beți suficient - cel puțin doi litri de apă sau ceai neîndulcit pe zi; aerisiți regulat; Saună și dușuri de contrast; Exercițiu la aer curat; evita prea mult stres si ia pauze; Dormi opt ore pe noapte dacă este posibil, deoarece doar un corp odihnit poate produce anticorpi noi.
Grădinăritul promovează bunăstarea în multe feluri
Sistemul imunitar este cel mai important bastion al nostru împotriva virușilor, bacteriilor și paraziților - scutul protector suprem împotriva agenților patogeni. Dar este o comoară fragilă de care toată lumea ar trebui să aibă grijă. Acest lucru este valabil mai ales în aceste vremuri speciale. De fapt, un sondaj reprezentativ recent a arătat că germanilor le pasă de sistemul imunitar. 85% se asigură că își susțin apărarea cât mai bine posibil - și au făcut acest lucru înainte de izbucnirea Covid-19. 66% acum chiar îi acordă o importanță suplimentară.
Singurătatea poate slăbi sistemul
Cu toate acestea, unii nu sunt siguri ce le întărește puterea defensivă. Unul din patru consideră că o dietă bogată în carbohidrați este utilă, 28% consideră că este logic să rămâi acasă cât mai mult posibil și 46% sunt convinși că scăldatul cu gheață îi va întări. Cu toate acestea, niciuna dintre aceste măsuri nu este dovedită a avea un efect pozitiv asupra sistemului imunitar. Totuși, ceea ce arată cifrele este că știm în mod evident că lucrurile care ne fac fericiți și reduc stresul sunt bune pentru sistemul imunitar.
Acestea includ, de exemplu, petrecerea timpului în aer curat și somnul suficient (95 la sută fiecare), practicarea sportului (77 la sută) sau blocarea conștientă a stresului (76 la sută). Și asta este adevărat. Deoarece există o influență reciprocă a sistemului nervos central, a psihicului și a sistemului imunitar. Cercetătorii au descoperit că factori psihologici, cum ar fi izolarea socială în cursul măsurilor coroanei, pot avea o influență directă asupra reacțiilor inflamatorii din corpul nostru și, astfel, asupra sistemului nostru imunitar.
O dietă bogată în minerale este importantă
Este importantă și o dietă bogată în vitamine și minerale. Aportul țintit de nutrienți este adesea util ca suport, așa cum cred 43% dintre cei chestionați.
Imunitatea trivitală (farmacie), de exemplu, poate susține funcția normală a sistemului nostru imunitar: cu extracte medicinale de ciuperci și plante, precum și vitamine și minerale importante precum zincul, seleniul, acidul folic, vitaminele C, B6 și B12. Este construit pe principiul inteligent zi-noapte și astfel susține bioritmul natural al corpului.
Și mai multe sfaturi .
În plus față de măsurile de precauție bine cunoscute, cum ar fi păstrarea distanței, regulile de igienă și măștile de zi cu zi, sfaturi suplimentare pot fi găsite pe www.trivital-hennig.de/ratgeber. O selecție: ventilația regulată ajută la încălzirea aerului uscat și a virușilor care plutesc în jur. O plimbare în soarele toamnei face apel la sistemul imunitar și la dispoziția noastră.
În plus, alternarea dușurilor sau vizitele la saună stimulează sistemul imunitar și întărește sistemul cardiovascular. djd