Sfaturi nutriționale pentru sportivi competitivi - Jocurile Olimpice de vară de la Rio 2016
A sosit timpul - Jocurile Olimpice de vară de la Rio de Janeiro s-au deschis pe 5 august - 195 de echipe se întrec între ele în 306 de competiții în 28 de sporturi. În fața televizorului de acasă, putem admira performanța sportivilor, care dau tot ce e mai bun la temperaturile de vară. Nutriția este crucială pentru pregătirea optimă a competiției și în timpul competițiilor - rezumăm la ce ar trebui să acorde atenție sportivii competitivi și modul în care nutriția potrivită poate duce la performanțe mai bune.
Bea suficient - dar corect!
Chiar dacă luna august este iarnă în emisfera sudică, există temperaturi în Rio care pot fi atinse aici doar vara. Pierderile de lichid sunt în mod corespunzător mari în timpul efortului fizic - acestea trebuie compensate. Să bei mult este deviza: Dacă transpiri mult, apa nu este neapărat un sfat bun. Apa minerală este adesea săracă în sodiu și, prin urmare, poate duce la hiponatremie - dacă nivelul de sodiu din sânge este prea scăzut, poate duce la edem cerebral cu consecințe grave. Dar oboseala și durerile de cap sunt, de asemenea, semne că organismul are nevoie de sodiu. Oricine se expune la stres fizic ridicat la temperaturile de vară ar trebui să se asigure că își acoperă necesarul de lichide cu o băutură care conține cel puțin 500 mg până la maxim 1000 mg sodiu pe litru. Dacă încărcătura durează mai mult de o oră, nivelul zahărului din sânge ar trebui să fie, de asemenea, menținut stabil cu carbohidrații din băutură - se recomandă 40-80 g carbohidrați pe litru.
Sportivii profesioniști sunt sigur că își cunosc corpul foarte bine și și-au găsit deja băutura sportivă ideală. De altfel, anona oferă amestecuri de pulbere care pot fi utilizate pentru a produce rapid băuturi minerale care sunt potrivite și pentru sportivii competitivi - îmbogățiți cu vitamine sau substanțe vitale, după cum este necesar. Lichidele pe care le producem includ, de asemenea, băuturi izotonice de înaltă calitate care garantează un echilibru durabil al fluidelor sub stres! Desigur, acest tip de supliment alimentar nu are nimic de-a face cu dopajul - dacă sunteți interesat de substanțele care sunt interzise în prezent la Jocurile Olimpice de vară, le puteți citi în așa-numita Listă Interzisă Nada a Agenției Mondiale Antidoping (WADA).
Proteine și carbohidrați pentru performanțe optime
Olimpicii din satul olimpic sunt desigur îngrijiți non-stop cu mâncare și băuturi - dar chiar dacă gama este abundentă, disponibilă în orice moment și tentantă, dieta bazată pe nevoi ar trebui menținută: pentru zilele de competiție, acest lucru înseamnă mai presus de toate că organismul are suficient Carbohidrații și proteinele trebuie furnizate. Orezul, pastele și alte produse din cereale, produsele din cartofi și pâine sunt donatori optimi de carbohidrați, carnea, peștele, ouăle, laptele și produsele din lapte, iar tofu sunt deosebit de bogate în proteine. Deoarece pofta de mâncare adesea suferă la temperaturi ridicate și sub presiunea competiției, sportivii trebuie să fie atenți la mesele obișnuite și să le planifice în rutina zilnică pentru a se asigura cu energie suficientă. Băuturile dulci care conțin mulți carbohidrați pot fi o sursă importantă de energie în caz de urgență - concentratele care conțin multe proteine sunt un adaos util între sau după masă dacă cerințele nutriționale nu pot fi acoperite complet de alimente.
Reguli generale pentru alimente
În general, același lucru se aplică sportivilor din Rio, ceea ce se aplică întotdeauna excursiilor în zonele tropicale și subtropicale: apa trebuie băută numai din sticle sigilate sau fierte, iar mâncarea trebuie consumată numai dacă provine de la producători cunoscuți și este vândută în ambalaje sigilate. sau au fost încălzite temeinic de o instalație de pregătire de încredere - în climă caldă, bacteriile se înmulțesc în apă, în aer și pe alimente mult mai repede decât aici și provoacă rapid infecții stomacale și intestinale, care în cel mai rău caz pot împiedica participarea la competiție. Dacă doriți, de asemenea, să vă țineți corpul departe de stresul inutil, vă limitați la a mânca mâncăruri familiare - pentru că, chiar dacă totul este igienic, metodele neobișnuite de preparare sau condimentele străine pot duce rapid la disconfort și disconfort, care reduc performanța.
Cei care iau aceste sfaturi la inimă pun bazele unei performanțe optime - și dacă nu funcționează, vă puteți baza pe motto-ul reconfortant „A fi acolo este totul!”.