Sfaturi nutriționale profesionale; MEDICLIN

Alimentația sănătoasă este cheia unei vieți sănătoase. De aceea, sfaturile nutriționale sunt foarte importante în tratamentul multor boli. O dietă sănătoasă are un efect pozitiv asupra recuperării nu numai pentru persoanele cu obezitate sau diabet; sfaturile nutriționale sunt acum folosite ca instrument terapeutic în multe domenii specializate. Următorul articol explică ceea ce constituie sfaturi nutriționale profesionale.

Sfaturile nutriționale sunt mai mult decât o dietă. Un nutriționist are diverse sarcini: ca parte a unei consultații nutriționale, elaborează planuri nutriționale, răspunde la întrebările pacientului despre alergie, dietă și alimente sănătoase și oferă informații despre nutrienți și efectele anumitor alimente.

Sfaturile nutriționale oferă pacientului asistență individuală la luarea deciziilor referitoare la propriul comportament alimentar. La sfârșitul unei consultații nutriționale, pacientul își dă seama care schimbări în comportamentul său alimentar sunt importante pentru el și cum le poate realiza în cel mai bun mod posibil. Sfatul nutrițional îl ajută pe pacient să aleagă în mod independent mâncarea potrivită și sănătoasă pentru el.

Sfaturile nutriționale analizează viața de zi cu zi

La început, nutriționistul analizează viața de zi cu zi a pacientului. Al doilea pas în consilierea nutrițională este de a înregistra ce alimente consumă pacientul când și în ce cantități și cum se simte după aceea. În acest fel, nutriționistul determină importanța nutriției în viața anterioară a pacientului.

Mulți pacienți se tem că sfaturile nutriționale îi vor obliga să renunțe la obiceiurile prețuite. Cu toate acestea, sfaturile nutriționale nu se referă în primul rând la interdicții. Mai degrabă, sfaturile nutriționale ajută pacientul să recunoască ce declanșează anumite substanțe și alimente în organism. Așa că își poate face față dietei într-un mod mai atent și mai precis.

În timpul consultației nutriționale, nutriționistul se concentrează și asupra stării generale a pacientului. Pacientul își stabilește și obiectivele de greutate. Nutriționistul evaluează dacă aceste obiective sunt realiste în ceea ce privește tipul de constituție și condițiile de viață. Măsurătorile regulate ale greutății, procentul de grăsime corporală și o analiză a sângelui completează sfaturile nutriționale.

Sfaturi nutriționale profesionale

Pentru o serie de boli, sfaturile nutriționale sunt utilizate ca parte a terapiei medicale. Aceste boli includ, printre altele

supraponderalitate patologică (obezitate),
tensiune arterială crescută,
gută,
Diabetul zaharat de tip II,
Insuficiență renală.