Sfaturi pentru coacerea cu conținut scăzut de calorii Blogul de dietă gratuită cu sfaturi și trucuri pentru slăbit
Acum cookie-ul și timpul de coacere încep din nou. În fiecare colț, delicatesele dulci râd din nou de noi și cel târziu până la prima venire, soba noastră este încălzită. Avem sfaturi pentru a vă ajuta să evitați să îmbrăcați grăsime de iarnă, astfel încât să nu ajungeți la calorii inutile pe șolduri, în ciuda delicatese de prăjituri, turtă dulce, stollen sau domino:
Înlocuiți ingredientele cu conținut scăzut de calorii
Înlocuiește parțial untul din rețetă cu o cantitate dublă de quark cu conținut scăzut de grăsimi. Acest lucru nu numai că economisește o mulțime de calorii, dar face și aluatul frumos și slăbit. Pentru produsele de patiserie dulci, puteți folosi îndulcitori pentru coacerea cu conținut scăzut de calorii în loc de zahăr de cristal sau trestie. Dar chiar și cei care iau fructoză pot economisi calorii. Fructoza are la fel de multe calorii, dar este mai dulce, astfel încât trebuie să utilizați mai puțin.
Pentru coacerea cu conținut scăzut de calorii, puteți folosi până la jumătate din ouă într-o rețetă cu 2-3 linguri pe ou apă și un vârf de bicarbonat de sodiu. Și asta te măgulește siluetă subțire, deoarece un ou de dimensiuni medii conține 84 kilocalorii. Dacă vrei să mănânci smântână cu prăjitura, adaugă un albuș de ou pe litru de frișcă înainte de a bate. Atunci nu devine atât de gras. Aluatul foietaj este foarte gras și conține o mulțime de calorii în comparație cu alte tipuri de aluat.
În loc de aluat foietaj, puteți prepara, de asemenea, un aluat de ulei și quark, îl rotiți de mai multe ori și îl împăturiți din nou, apoi are un gust la fel de delicios și este mult mai scăzut în calorii. Un clasic dulce pentru sezonul de Crăciun este mărul copt. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să folosiți soiul de mere Boskop, să scoateți miezul și să introduceți un domino. Pregătit în acest fel, mărul tău copt nu mai are nevoie de îndulcire suplimentară.
În cele din urmă, aș dori să vă împărtășesc sfatul meu preferat pentru a evita să mă îngraș în timpul sezonului de Crăciun. Este foarte simplu și citește: mandarine. Sunt minunate să mănânce alături de fursecuri. Arată foarte decorativ pe fiecare farfurie de bomboane, oferă multă vitamină C și minerale, dar doar câteva calorii.