Sfaturi pentru g; mâncați mese zilnice (fără să vă petreceți viața acolo!)
Adăugați la favorite iStock
O luna, este 210 mese in toate. Este vreo treizeci cinele să improvizeze și să pregătească și cât mai multe micuri dejun. Pe o scară de un an, acestea sunt aproape 720 de mese a face.
Așadar, nu vă mirați dacă în unele seri vă lipsește inspirația și/sau motivația !
Dacă unii au fibra culinară înregistrată în gene și fac pregătirea mesei un timp de bucurie și creativitate, pentru alții acest timp este sinonim cu sarcina. istovitor și repetitiv. De asemenea, poți să îți place să gătești din când în când și să urăști să o faci tot timpul. Nuanță subtilă care spune că pentru bucurați-vă să fierbeți feluri de mâncare bune, trebuie să știi să respiri uneori.
Așa că tuturor celor care nu au idei, nu au timp sau nu au nicio înclinație de a intra în bucătărie, Iată sfaturile Magicmaman pentru a găti puțin și mai bine.
Ne planificăm mesele:
Partea mică „Știu ce mănânc vineri 16 la prânz”, îi lipsește puțină nebunie, îți acordăm. Dar planificați mesele, aceasta este ideea cea bună de a răspunde tit pentru tat faimosului: "Mamaaaan ... ce mâncăm în seara asta?" ". Definim o serie de mese, în funcție de obiceiurile casei și de frecvența cumpărăturilor. Ne dăruim astfel în fiecare seară alegerea între mai multe feluri de mâncare pentru care vom avea deja în minte rețeta și ingredientele la îndemână. Ca bonus, acest lucru permiteechilibrează-ți mesele oferindu-vă o vedere generală a meniului săptămânii.
Listăm cumpărăturile sale:
Dacă urmăriți bine, ați ales, așadar, aproximativ zece rețete pe care să le pregătiți în timpul săptămânii. În fața frigiderului, cu un notebook sau un smartphone, enumerăm ingredientele necesare. Acest lucru vă permite să vedeți ce rămâne de gătit și ce trebuie achiziționat. Câștigăm pe toate fronturile: nu mai pierdem, ne echilibrăm mesele în același timp cu bugetul. Și economisim timp din moment ce facem cumpărăturile o dată pe săptămână, maxim maxim ”.
Gătim dublu:
Este duminică și ați început să pregătiți o blanchetă sau un cuscus ? Planificați dublu, pentru a pune deoparte pentru o masă următoare, în cutii etanșe și curate, prevăzute în acest scop. In frigider dacă consumăm în timpul săptămânii, ceea ce economisește o masă. În congelator pentru mai târziu, care poate economisi mai multe mese. Încă în titlul -1 piatră, 2 fotografii-, pregătim masa a doua zi la prânz. Un singur atelier de gătit: ne fierbem pastele în timp ce quiche-ul este la cuptor, păstrăm câteva legume din felul de mâncare pentru o salată a doua zi ... Pe scurt, profităm la maximum de timpul nostru de gătit preparând mai multe feluri de mâncare în același timp. Cel puțin veți face vasele o singură dată.