Sfaturi pentru un stomac sensibil - Katy gustoasă
După cum mulți dintre voi știți, am început blogul meu, deoarece am suferit de probleme severe de stomac și intestinale în trecut. Abia de aproximativ doi ani am putut spune că sunt complet lipsit de simptome și mă simt sănătos. Drumul acolo nu a fost tocmai ușor și în unele zile m-a împins la limitele mele. În categoria „despre mine”, am scris relativ în detaliu despre reclamațiile mele și despre modul în care am ajuns acolo.
După ce am început blogul meu, am observat rapid câte persoane suferă de probleme de stomac. În societate, lucruri precum digestia sau mișcările intestinului sunt tratate în mare parte ca tabu. Majorității oamenilor le este incomod să vorbească despre asta, ceea ce este oarecum paradoxal într-un fel, deoarece toată lumea este afectată de subiecte. Stomacul și intestinele noastre sunt o parte foarte complexă a corpului nostru. Abia în ultimii ani, importanța unui intestin sănătos a fost cercetată tot mai mult în medicină și acum știm că este mult mai mult decât „doar” organul digestiv. El este responsabil pentru multe boli și bunăstarea noastră zilnică. Din păcate, este mult prea rar să întâlnești medici care iau cu seriozitate plângerile gastro-intestinale și transmit mai multe cunoștințe despre un intestin sănătos.
Sunt întrebat din ce în ce mai des cum am reușit să nu mai am probleme cu stomacul și ce sfaturi aș putea oferi persoanelor cu plângeri constante. În primul rând, aș dori să precizez că nu sunt medic și că tot ce pot spune despre el se bazează pe propria mea experiență. Este foarte important să aveți reclamații de lungă durată clarificate de un medic! Mi-au trebuit câțiva ani să găsesc și medicul potrivit, care în cele din urmă m-a tratat corect și a pus diagnosticul corect.
Cu toate acestea, există câteva lucruri care contribuie mult la faptul că mă simt bine (desigur, multe alte lucruri, cum ar fi construirea florei intestinale, o dietă strictă, suplimente nutritive etc., m-au ajutat să mă simt din nou complet sănătos) ). Îmi place să transmit aceste lucruri ca sfaturi și sper că poate le va ajuta una sau alta. Dar rețineți întotdeauna că fiecare corp este diferit și toată lumea reacționează diferit la anumite lucruri. Trebuie să aflu pentru tine care este calea cea bună, la fel cum am aflat pentru mine.
- Evitați îndulcitorii și conservanții
Aceste lucruri se găsesc în cele mai multe alimente convenționale, dulciuri, băuturi dulci și produse de patiserie. Sunt iritante care nu sunt bune pentru stomac și pot provoca multe probleme. Prin urmare, este important să vă uitați la spatele ambalajului atunci când faceți cumpărături, deoarece toate tipurile de alimente le conțin. Dacă le eviți și gătești mai mult tu în loc de produse gata preparate, consumi și mai multe alimente proaspete care sunt bune pentru organism.
- Evitați produsele lactate
Pentru mine, faptul că am scos produsele lactate (inclusiv cele fără lactoză) din dieta mea zilnică a avut un impact mare asupra stomacului și a pielii. Din ce în ce mai mulți oameni nu tolerează produsele lactate deosebit de bine și se simt mult mai bine dacă nu le consumă. O mare parte a populației lumii nu tolerează produsele lactate și, după părerea mea, organismul nu este obligat să consume produse lactate după laptele matern. Laptele este foarte greu de digerat. În plus, laptele pe care îl putem cumpăra în supermarket este, din păcate, adesea plin de antibiotice și hormoni care au fost dați vacilor și pe care îl ingerăm prin consum.
- Fără fructe pentru desert
Fructele sunt foarte ușor de digerat și, spre deosebire de carne, necesită mult mai puțin timp pentru a fi digerate. Fiecare aliment este digerat la ritmuri diferite. Alimentele pentru animale durează mult mai mult decât alimentele vegetale, motiv pentru care ar trebui să consumați alimente ușor digerabile, cum ar fi fructe la micul dejun sau nu direct ca desert. Mâncăm de ex. un pepene verde sau o salată de fructe după o bucată de carne cu cartofi sau paste, fructul nu va aștepta cu răbdare în stomac pentru ca rândul său să fie digerat, ci mai degrabă va începe să fermenteze, ceea ce poate duce la gaze, diaree și dureri abdominale. Din păcate, stomacul nostru nu funcționează în așa fel încât să putem sărbători tot ce este în interiorul nostru și acesta este apoi digerat în același timp.
- Fără sărbătoare seara
Știu că multor oameni le este greu să mănânce mai puțin seara. Mai ales când ești afară toată ziua și vii acasă flămând și obosit după o zi lungă la serviciu. Totuși, pot spune din propria experiență că te simți mult mai bine dacă nu mănânci porții uriașe seara. Seara îmi place să mănânc supă sau alte lucruri ușor de digerat (în special multe legume) și să beau ceai.
Eu am făcut în mod repetat greșeala că am băut mult prea puțin, mai ales când mă simțeam prost. Corpul are nevoie de suficiente lichide pentru a funcționa corect. Mă simt cel mai bine când beau apă liniștită care nu este răcită și o mulțime de ceaiuri de plante. Apa gazoasă rece ca gheața poate fi răcoritoare la început, dar creează adesea o anumită cantitate de gaz în stomac.
- O masă lichidă în fiecare zi
Înlocuirea unei mese solide cu una lichidă o dată pe zi este o ușurare uriașă pentru sistemul digestiv. În loc de ex. Mâncând un rulou cu gem dimineața, care îți oferă puțină energie, îmi place să beau un smoothie plin de alimente naturale și sănătoase, care să înceapă ziua liberă. Smoothies-urile care constau doar din fructe nu sunt adesea bine tolerate și, de asemenea, nu te mențin sătul prea mult timp. Prin urmare, este deosebit de important ca smoothie-ul să conțină grăsimi bune și legume cu frunze. Smoothie-ul meu constă adesea din 1 banană și 1 mână de spanac. 250 ml lapte de migdale, 1 linguriță unt de nuci și puțină scorțișoară.
- Nu mestecați gumă
Obișnuiam să mestec gumă ca nebuna toată ziua. Nu mi-ar fi trecut prin minte că acest lucru are legătură cu problemele mele de stomac. Pe de o parte, guma de mestecat este formată din îndulcitori, cum ar fi aspartamul, care poate avea un efect laxativ sau constipant, iar pe de altă parte, mestecarea constantă determină înghițirea multor aer, ceea ce poate duce la flatulență. Mestecarea constantă a gumei poate duce, de asemenea, la pierderea senzației de foame și a corpului care nu poate percepe și nevoile.
- Combinați alimentele corect
În ceea ce privește fructele, tocmai am menționat că alimentele necesită diferite cantități de timp pentru a fi digerate. Proteinele animale nu numai că durează cel mai mult timp pentru a fi digerate, ci au nevoie și de un mediu acid (acid stomacal și enzima pepsină) pentru a fi digerate. Amidonul, pe de altă parte, are nevoie de un mediu de bază în jurul altei enzime pentru a fi digerat bine. Dacă acum, de ex. Amidon și proteine combinate, alimentele nu pot fi complet digerate și începe să fermenteze în intestin. Cel mai bine este să combinați legumele cu cerealele sau leguminoasele. Ar trebui să evitați combinarea proteinelor animale cu cereale sau leguminoase. Proteina animală în combinație cu legumele merge bine.
Aș putea continua cu această listă de sfaturi. Ca să nu dureze prea mult și nimănui să nu se simtă complet copleșit, mă opresc aici. Sper că aceste sfaturi vă pot ajuta pe unii dintre voi sau vă pot inspira să încercați diferite lucruri care ar putea fi bune pentru corpul dumneavoastră.