Sfaturi valoroase pentru o dietă fără zahăr înainte de a naște - mama a 2 fete

La început, întotdeauna îmi este greu să mă întorc în dieta fără zahăr înainte de a naște. Nu că mănânc altfel nesănătos. Dar carbohidrații simpli fac parte din planul meu de dietă ... avem paste, cartofi și orez ca garnitură standard. A da, și una sau două bucăți de ciocolată, o prăjitură în weekend sau o înghețată. Mai ales acum vara pentru a ne răcori. Aș vrea să vă dau câteva sfaturi cu privire la ce puteți mânca și la ce vă puteți aștepta după nastere!

Dieta fără zahăr înainte de a naște: ce poți mânca?

Dacă te uiți la ingredientele unor alimente, chiar ai părul în picioare. Zaharul este menționat primul, al doilea sau al treilea. Și acum nu mă refer la dulciuri. De aceea, în general, nu mâncăm produse finite.

Înainte de nașterea celei de-a doua fiice a noastre, am avut o lungă conversație cu prof. Louwen despre recomandările sale alimentare, ce înseamnă el cu adevărat evitând zahărul și carbohidrații. Așadar, practic pot fi consumate legume, fructe, leguminoase, cartofi și cereale integrale. Ce mi-a rămas în memorie ... nu ar trebui să te înnebunești. Este important să mâncați o dietă echilibrată, proaspătă și sănătoasă și să evitați carbohidrații simpli. Pentru că cresc nivelul zahărului din sânge pentru o perioadă scurtă de timp. Ce înseamnă atunci că hormonul insulină este în mișcare și se apropie de receptorii la care ar trebui să se ataseze hormonul prostaglandine?.

Carbohidrații complexi sunt siguri de consumat. Dar ce sunt carbohidrații complecși și ce poți găti apoi pentru a avea un gust delicios. Acest lucru a fost deosebit de dificil pentru mine cu fiica noastră cea mai mare.

Ce mănânc?

În cele 6 săptămâni de dinainte de naștere, interzic tot ce se face cu făină albă din bucătărie. Coac pâine din făină integrală de spelt sau de secară. Dacă cumpăr câteva, atunci doar de la brutarul nostru ecologic, care mă poate asigura că nu există făină albă în pâine.

Apoi mănânc multe fructe și legume. Dar cum arată asta în viața de zi cu zi:

Iaurt cu fulgi de vrajă, amarant, semințe de chia și fructe de sezon
Pâine integrală de spelta cu quark și brânză

Luând prânzul:

Vrajat ca risotto de orez
Taitei de linte rosie cu legume
Salată colorată cu avocado și piept de pui/file de pește
Paste de naut cu roșii uscate la soare, spanac și brânză de oaie
Caserola de cartofi dulci și vinete cu boia și feta
Zoodle de legume cu roșii, nuci de pin și frigarui de creveți
Gazpacho în zilele toride de vară

Mancare cruda
Pâine integrală de speltar integrală de casă cu roșii

Gustări între mese:

Fruct de sezon
nuci

Dacă vă ocupați puțin de subiect, veți găsi rețete delicioase foarte repede. În caz contrar, aruncați o privire la Pinterest!

Forma de nutriție se mai numește metoda Logi (Index glicemic scăzut) sau dieta Glyx.

Ce evit să mănânc?

Încerc să înlocuiesc complet pastele, pâinea și alte produse de patiserie, zahărul și dulciurile cu alte alimente sau variante mai sănătoase.

Desigur, acest lucru este dificil pentru mine în primele zile, chiar și în weekend, când toată familia mănâncă cornuri cu cremă de ciocolată sau stai în înghețată cu copiii și nu vrei să mănânci cu ei. Dar sunt doar 6 săptămâni și când te naști știi pentru ce ți-ai schimbat dieta.

Poate că este doar farmecul „interzisului”.

În orice caz, nu voi continua dieta după naștere. Îmi place prea mult o bucată delicioasă de tort sau o bucată de ciocolată pentru asta. În plus, oricum mâncăm foarte sănătos. De asemenea, aștept cu nerăbdare o listă de duminică.

Sper că am putut să vă dau câteva sugestii despre dieta Louwen. Dacă sunteți interesat de elementele de bază ale unei diete fără zahăr înainte de a naște, faceți clic pe postarea pe blogul meu De ce trăiesc fără zahăr înainte de a naște. Bucurați-vă de ultimele săptămâni de sarcină,