Sfeclă -1kg - madisfrais

Sfecla este cultivat în Franța, atât pentru varietatea sa de legume, cât și pentru planta de zahăr. A lui gust foarte moale și dulce, delicat, este apreciat în stare crudă sau gătită și cazat

madisfrais

Conservări:

Crudă sau gătită, sfecla roșie poate fi păstrată după cumpărare, în sertarul de legume al frigiderului. Câteva instrucțiuni suplimentare pentru a-și păstra toată aroma:

  • înainte de a-l depozita într-un loc răcoros, tăiați vârfurile sfeclei roșii crude să lase doar 3 cm de tulpină;
  • indiferent dacă este gătit sau crud, înveliți-l într-o pungă de hârtie sau pune-l într-o cutie etanșă. Poate fi consumat în termen de 5 zile de la cumpărare.