Sfeclă roșie Alegeți, păstrați - Interfel - Fructe și legume proaspete

păstrați

Alegerea unei sfeclă roșie bună, bună, ține de aspect. Eticheta de calitate vă poate ghida, de asemenea, alegerea. După cumpărare, aceasta legumă rustică se pastreaza foarte bine la frig.

Găsiți produsul potrivit

  • sfecla cruda trebuie să aibă pielea abia uscată;
  • scoarța de sfeclă gătită trebuie să fie perfect netedă. Nu ar trebui să se observe niciun semn de uscăciune.

... și păstrează-l bine

Crudă sau gătită, sfecla roșie poate fi păstrată după cumpărare, în sertarul de legume al frigiderului. Câteva instrucțiuni suplimentare pentru a-și păstra toată aroma:

  • înainte de a-l depozita într-un loc răcoros, tăiați vârfurile sfeclei roșii crude să lase doar 3 cm de tulpină;
  • indiferent dacă este gătit sau crud, înveliți-l într-o pungă de hârtie sau pune-l într-o cutie etanșă. Poate fi consumat în termen de 5 zile de la cumpărare.