Sfeclă roșie, noua mâncare de slăbit la modă Femme Actuelle MAG

sfeclă

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Aroma sa dulce îl face irezistibil ... un atu care se întoarce împotriva lui pentru că ne imaginăm că este mega-caloric. Cu toate acestea, dacă sfecla a devenit leguma obligatorie pentru nutriționiști și naturisti, nu este întâmplător! Aflați de ce este atât de bun pentru pierderea în greutate și detoxifiere.

Stai informat

Rasă într-o salată de legume crude pentru a spori sătietatea și pentru a adăuga o notă de veselie, amestecată în suc de detoxifiere cu mere, țelină și morcov sau amestecată într-o supă groasă, dar ușoară, cu cartofi și brânză de vaci ... la fel de multe idei simple și gustoase pentru pune sfecla roșie în lumina reflectoarelor, nu te mai teme să-ți mărească aportul de calorii. Pentru că această legumă rădăcină, urâtă de mult, nu te îngrașă decât oricare alta. Dimpotrivă, sfecla roșie este bună pentru figură și sănătate și „dependenții de natură” nu ezită să răsucească versiunea roșie de hummus cu migdale, ierburi și condimente sau Gravelax (somonul este marinat în suc de sfeclă roșie), așa cum a propus Angèle Ferreux Maeght (noua muză a veganismului) în bestseller-ul ei de Rețete delicioase verzi (ediția Marabout).

Fibrele și proteinele supresoare ale apetitului din sfeclă

Este adevărat, sfecla are un conținut ridicat de zahăr. Cu toate acestea, acest conținut este în mare parte compensat de contribuțiile sale de vitamine, minerale și oligo buni. 100g sfeclă roșie gătită oferă mai puțin de 50 kcalorii. Fără a uita că, ca orice legumă, este bogată în apă (88,3/100 g în medie). Un alt avantaj: este bine înzestrat cu fibre (2/100g) care se vor umfla în stomac și vor duce la o senzație de sațietate mai rapidă, ceea ce este in-dis-pen-sa-ble pentru a contracara dorința de gustare toată după-amiaza. . În plus, proteinele sale (1,84/100g) sporesc și mai mult acest efect sățios.