Shake de post de detoxifiere, shake-ul verde pentru tot anul »
Postul se apropie din nou și pentru mulți oameni este un prilej de a renunța din nou. Multe religii și culturi cunosc acest timp de celibat, purificare, reconsiderare și reînnoire.
Personal, cred că o astfel de „pauză” poate fi practicată iar și iar pe tot parcursul anului. Fie ca o cură de detoxifiere care durează câteva zile sau doar o zi pe săptămână, curățarea corpului cu legume crude este pur și simplu eficientă și vă oferă o dispoziție bună.
Aceasta este întotdeauna o experiență în cursurile noastre de post brut, în care am putut însoți în jur de o mie de participanți în ultimii zece ani.
În trecut am publicat deja câteva rețete despre subiectul detoxifierii, aici vine ultimul shake de post. Corect, un shake, pentru că această băutură nu este la fel de cremoasă ca un smoothie, dar cu atât mai eficientă.
Primul nostru profesor al cursurilor de gourmet raw alimente naturale Keimling, RawChef Ursula Winter, a adus cu ea această băutură magică. Ea a fondat unul dintre primele restaurante cu produse crude din America în județul Orange și a condus-o timp de câțiva ani.
Jură pe piper caenen ca „încălzitor de detoxifiere”, dar întotdeauna cu sfatul de a folosi acest ingredient cu precauție. În funcție de cât de sensibil sunteți, începeți cu un sfert din cantitate și creșteți treptat.
De exemplu, creați-vă propria zi de detoxifiere: faceți shake-ul dimineața și consumați-l de trei ori ca o singură masă pe tot parcursul zilei. Beți multă apă și faceți mișcare în aer proaspăt încă 30 de minute în acea zi, dacă este posibil!
Ingredientele pentru 1 litru de shake de post detoxifiant:
- 2 lămâi întregi
- În funcție de preferință și gust, o parte din coajă poate fi folosită și cu lămâi organice.
- 2 tulpini de țelină
- 2 mere medii
- 500 ml apă purificată
Pregătire:
Tăiați aproximativ toate ingredientele și completați-le în paharul Vitamix.
Se recomandă apoi turnarea în apă și amestecarea timp de un minut la viteză mare.
Umpleți într-o sticlă suficient de mare și beți-o ca o masă de post, sau chiar mai bine, lingurați-o.
Peter E. Dreverhoff vă urează noroc cu cura dvs. de detoxifiere