Sicriu Brownie d; Halloween - Rețetă de rețete pe Cuisine Actuelle
Ingrediente pentru 6 persoane:
Pentru brownie:
200 g ciocolată neagră
3 ouă
80 g făină
150 g zahăr
120 g unt
Pentru glazură:
100 g ciocolată neagră
80 g smântână lichidă
Creion alb de mâncare

Calorii = Foarte mare
Etape de pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (th.6). Spargeți ciocolata în bucăți și topiți-le la un cazan cu untul tăiat cubulețe. Neteziti bine amestecul.
- Se adauga ouale pe rand apoi zaharul si faina si se amesteca bine. Se toarnă aluatul într-o matriță pătrată și se toarnă preparatul. Coaceți timp de 25 de minute.
- Lăsați-l să se răcească, desfaceți-l, apoi tăiați brownie-ul în formă de sicrie mici. Radeți ciocolata peste un castron. Aduceți crema la foc mic, apoi turnați-o peste ciocolată și amestecați bine. Lăsați să se răcească, apoi răspândiți această ganache pe brownies.
- Lăsați să se răcească cel puțin 1 oră, apoi faceți decorațiuni folosind un creion.