Simbolismul bucătăriei chinezești

bucătăriei

Ananas

În China,ananas este o simbol al norocului la jocuri.

Ideea noastră de rețetă: Taitei chinezi cu carne de porc si ananas

Alune de caju

La ora aperitivului, schimbați eternele alune nuci caju, simbol aur și argint în China !

Rață

Este obișnuit să servești rață la banchetele chinezesti de nunta. Și, din motive întemeiate, este un simbol de loialitate.

Ziua Îndrăgostiților vine... La aragazul tău !

Ideea noastră de rețetă: piepturi de rață lăcuite

Ciuperci

In China, ciuperci simbolizează longevitate, Renaştere, dar și coeziunea familiei si fericire.

Nu vă fie frică să exagerați pentru noul an !

Ideea noastră de rețetă: Vermicelli chinezi sotati cu ciuperci negre

Clementina

În cultura chineză, mănâncă una clementină pentru desert aduce fericire și sănătate.

Nu ne vom priva de asta !

Crevetă

crevetă (cine spune "Ha" în chineză) este un simbol al bucuriei.

Pentru a sărbători anul Nou Chinezesc, invitați râsete la masa voastră: serviți creveți cu o lopată pentru un festival „ha ha ha” !

Ideea noastră de rețetă: Salată chineză de creveți

Prajituri in forma de luna

O adevărată tradiție culinară în China, prajituri in forma de luna sunt simboluri ale prietenie și de reuniune.