Simptome ale deficitului de vitamina B1 PlanktonHolland
CUM SE RECUNOAȘTE O LITĂ DE VITAMINĂ B1
Vitamina B1 (cunoscută și sub numele de tiamină) este o vitamină foarte importantă pentru corpul uman. B1 ne alimentează celulele cu energie și ne protejează nervii producând mielină. Este absorbit în intestinul subțire. Organismul poate stoca vitamina B1 timp de până la 20 de zile (13).

Deoarece organismul nostru nu poate produce această vitamină în sine, trebuie să obținem vitamina B1 din mâncarea noastră. Acestea includ semințe, nuci, fasole, mazăre, tofu, orez brun, sparanghel, pește, fructe de mare, carne de porc și plancton.
Cantinele În timp ce deficiența de B1 nu este foarte frecventă, există anumite grupuri de persoane care prezintă un risc mai mare de deficiență de B1. Aceste persoane pot beneficia de utilizarea suplimentelor de vitamina B1 alături de mesele zilnice. Cu toate acestea, este important să rețineți că, dacă suspectați un deficit de tiamină, trebuie să consultați întotdeauna un medic înainte de a lua orice suplimente.