Simțul mirosului ca o capcană pentru calorii - blogul Onepot multicooker
Simțul mirosului ca o capcană pentru calorii - blogul Onepot
Pare evident că și ochiul mănâncă. De ce altceva ar trebui ca maeștrii bucătari și experții în marketing să facă atâtea probleme cu pregătirea și ambalarea alimentelor, băuturilor și a produselor alimentare? La urma urmei, gura noastră ar trebui deja să ne ude la simpla vedere și ar trebui să ne putem imagina - fără a gusta - cum se topește acest fel de mâncare în gura noastră, cum practic toți senzorii de gust aduc un omagiu zeului gourmet și sunt recompensați cu cele mai înalte delicii culinare.
Pe lângă ochi, și alte simțuri (organe) intră în joc atunci când vine vorba de mâncare și băutură. Cercetătorii de la Universitatea din California, Berkeley (UC Berkley) au descoperit acum că simțul mirosului joacă un rol central, deși inițial doar la șobolani. Cu toate acestea, potrivit cercetătorilor, rezultatele studiului „Sentimentul mirosului afectează sănătatea și obezitatea metabolică” (ceea ce înseamnă ceva de genul: simțul mirosului are un impact asupra metabolismului și obezității ”) reprezintă un bun punct de plecare pentru concluziile corespunzătoare. noi oamenii.
O dublă
Conform rezultatelor studiului UC Berkley, creșterea mirosului pare a fi mai rapidă și mai ușoară decât a arunca kilograme în fața semenilor noștri invidioși. Cercetătorii au hrănit șoareci cu simțuri olfactive dezvoltate diferit, aceeași cantitate de alimente grase. Rezultatul: În timp ce șoarecii, al căror simț al mirosului fusese „oprit” de oamenii de știință pe durata studiului, chiar și-au pierdut în greutate, ceilalți șoareci și-au dublat greutatea. Și super-mirositorii dintre rozătoare - adică șoarecii cu un simț al mirosului deosebit de bine dezvoltat - au crescut și mai mult.
La prima vedere, s-ar putea să nu ne surprindă faptul că olfactivul (adică simțul mirosului) favorizează obezitatea, să considerăm că uneori gura proverbială din apă se transformă într-un adevărat torent care mătură toate papilele gustative cu el când facem ceva Miroase delicios. Dar cercetătorii au vrut să afle mai multe despre asta și au descoperit că nu te îngrășezi doar consumând alimente grase. Chiar și mirosul lor singur este un factor de creștere în greutate.
Dacă mirosim mâncare, corpul nostru este pus într-un mod de hrănire. Cu cât suntem mai înfometați, cu atât nasul de mâncare devine mai fin. În acest mod, corpul stochează calorii în cazul în care „căutarea” noastră nu ar avea succes. Odată găsită mâncarea, corpul nostru dă OK pentru a arde calorii. Șoarecii fără simțul mirosului - conform presupunerii cercetătorilor - se aflau într-un fel de mod constant „Am-am-mâncat deja”, deoarece nu simțeau mirosul alimentelor și, prin urmare, nu erau puse într-un mod de hrănire acută. Acesta este probabil unul dintre motivele pentru care corpul lor a transformat celulele care acumulează grăsimi în adevărate mașini de ardere a caloriilor.
Onepot face Ooohhh de mai multe ori ...
Relațiile dintre culinar, miros și calorii sunt extrem de complexe. Și, de asemenea, par să ofere cercetătorilor posibilitatea de a veni cu scenarii specifice de aplicare pentru persoanele care suferă de obezitate. Oamenii de știință se întreabă cu voce tare dacă ar putea avea sens să „înlăture” simțul olfactiv al pacienților afectați de obezitate timp de câteva luni, pentru a-i sprijini în tratamentul lor.
Deși Onepot ® nostru nu este o mașină pentru arderea grăsimilor, este un aragaz multifuncțional modern cu care puteți prepara, de asemenea, mâncăruri cu conținut scăzut de calorii într-un mod gustos și prietenos cu vitaminele. Deoarece Onepot ® combină mai multe aparate de bucătărie, cum ar fi aburi, tigaie, aragaz pentru orez, cuptor și friteuză sub un singur capac practic și elegant. Datorită celor 30 de programe preinstalate, puteți face păcate cu calorii mici, precum și mâncăruri gătite, vegetariene și vegane.
Folosiți pur și simplu modul Onepot® de menținere la cald sau opțiunea de a programa procesele de gătit în mod convenabil și cu 24 de ore în avans. Pe lângă o masă delicioasă, sănătoasă și ușoară, veți economisi și timp prețios pe care îl puteți folosi pentru exercițiile de ardere a caloriilor.
Deci, cel mai bine este să vă urmăriți întotdeauna nasul și să comandați astăzi Onepot ® .