Sindromul intestinului iritabil care algele ameliorează disconfortul intestinal
O contribuție a echipei de redacție Medizin Doc pe 10 februarie 2020
Tratarea afecțiunilor intestinale - sindrom de colon iritabil, alge și nutriție: oamenii de știință au fost primii care au testat algele verzi pentru simptome legate de digestia umană De asemenea, s-a examinat ce efect are consumul de alge asupra problemelor digestive asociate sindromului intestinului iritabil (IBS), cum ar fi diareea, gazele și balonarea.
De câteva decenii, algele verzi au servit ca model de organism pentru subiecte de cercetare, de la biocombustibili pe bază de alge până la evoluția plantelor. În timp ce alte tipuri de alge sunt utilizate ca suplimente alimentare care furnizează uleiuri valoroase, vitamine, proteine, carbohidrați, antioxidanți și fibre, beneficiile consumului de Chlamydomonas reinhardtii (un unicelular Specii de alge verzi din genul Chlamydomonas) până acum cu greu cercetate.
Efectul algelor verzi unicelulare asupra digestiei și problemelor gastro-intestinale, cum ar fi diareea, gazele și balonarea
Oamenii de știință de la Universitatea din California din San Diego au finalizat primul studiu examinând efectele consumului acestui tip de alge verzi. S-a constatat că algele îmbunătățesc problemele gastro-intestinale asociate cu sindromul intestinului iritabil (IBS), cum ar fi diareea, gazele și balonarea. Rezultatele studiului științific au fost publicate în Journal of Functional Foods.
Datele preliminare din studiile efectuate la șoareci au arătat deja că consumul speciilor de alge verzi Chlamydomonas reinhardtii a redus semnificativ pierderea în greutate la șoarecii cu colită acută, care este în general asociată cu inflamația tractului digestiv. Pe baza acestor constatări, oamenii de știință au dorit acum să investigheze dacă un efect similar apare atunci când se iau algele la subiecții testați la om, inclusiv cei cu și fără simptome legate de sindromul intestinului iritabil.
Subiecții testului voluntar au luat o lingură de biomasă pulbere de alge verzi (C. reinhardtii) zilnic și au raportat despre mișcările intestinale pentru o lună. Din sutele de participanți interesați la proiect, datele de la 51 de subiecți voluntari au îndeplinit cerințele studiului pentru includerea în analiza datelor finale.
A arătat că subiecții care în trecut sufereau adesea de simptome gastro-intestinale și o lingură de alge verzi zilnic consumat, peste a raportat semnificativ mai puțin disconfort intestinal și diaree, semnificativ mai puține gaze sau balonări și mișcări intestinale mai regulate.
Beneficiile consumării acestui tip de alge verzi au fost imediat evidente la examinarea datelor de la șoareci și persoane care suferă de simptome gastrointestinale (intestinale), au spus oamenii de știință.
Subiecții testați au primit, de asemenea, truse de probe pentru scaun și au trimis probele la American Gut Project pentru a evalua modificările microbiomilor lor. Rezultatele au arătat că compoziția microbiomului intestinal continuă să fie diversă, ceea ce este tipic pentru persoanele mai sănătoase și că nu au existat modificări semnificative în compoziția microbiomului intestinal ca urmare a consumului de alge în timpul studiului.
Potrivit cercetătorilor, este nevoie de mai multe teste cu grupuri mai mari de participanți pe perioade mai lungi de timp. În acest moment, ei nu sunt siguri de modul în care algele vor contribui la îmbunătățirea sănătății gastro-intestinale. Oamenii de știință cred că beneficiile se datorează unei molecule bioactive din alge sau poate unei modificări a expresiei genice a bacteriilor intestinale cauzată de consumul de alge.
Cu toate acestea, rezultatele observate la subiecți umani au condus oamenii de știință la concluzia că „Chlamydomonas reinhardtii nu numai că oferă o valoare nutrițională suplimentară, dar poate ajuta și la ameliorarea unor simptome gastro-intestinale la anumite persoane”.
Oamenii de știință din laboratorul biologului Stephen Mayfield de la Universitatea din California, San Diego, cercetează de mult timp algele verzi Chlamydomonas reinhardtii ca o posibilă sursă ieftină și durabilă de produse vegetale valoroase, în special farmaceutice și biocombustibili. În prezentul studiu, în colaborare cu mai mulți colegi de muncă, printre care John Chang (Facultatea de Medicină) de la UC San Diego, Rob Knight (Școala de Medicină, Școala de Inginerie Jacobs și Centrul pentru Inovarea Microbiomelor) și Start-based-ul din San Diego compania Triton Algae Innovations, axată pe cercetarea algelor ca aditiv alimentar bogat în nutrienți pentru îmbunătățirea sănătății umane.
Biomasa Chlamydomonas reinhardtii utilizată în studiu, care a fost cultivată de Triton Algae Innovations, a fost supusă unor teste riguroase de siguranță și aprobată de S.U.A. Administrația pentru alimente și medicamente denumită „recunoscută în general ca fiind sigură”, care a permis ca organismul să fie utilizat într-un studiu pe oameni.
Autorii studiului, care au testat pentru prima dată o algă verde unicelulară pentru simptome legate de digestie și probleme gastrointestinale, cum ar fi diaree, gaze și balonare, sunt: Frank Fields, Dave Schroeder, Franck Lejzerowicz, Soo Ngoi, Daniel McDonald, Miller Tran, Rob Knight, Lingjing Jiang, John Chang și Stephen Mayfield. Partenerii de cooperare au inclus Centrul pentru Biotehnologie alge din California, Proiectul American Gut, Centrul pentru Inovare în Microbiomi și Școala de Inginerie Jacobs.
Această postare tratează un subiect medical, un subiect de sănătate sau una sau mai multe imagini clinice. Acest articol nu este destinat autodiagnosticului și nu înlocuiește diagnosticul de către un medic sau specialist. Vă rugăm să citiți și să observați informațiile despre subiecte de sănătate aici!