Sindromul intestinului iritabil - Ce dietă să adopte carduri de sănătate și sfaturi medicale

Recomandările dietetice pentru persoanele cu sindrom de colon iritabil au ca scop scădereahiperstimulare sihiperdistensiune (umflarea severă) a intestinelor cauzând disconfort.

intestinului

  • Fibrele

fibra solubila, la fel ca pectina, sunt conținute în fructe și participă la fenomenele de digestie. Sunt blând cu intestinul, deoarece se transformă într-un gel în timpul digestiei și, astfel, nu cresc iritarea, spre deosebire de fibre insolubile. Mai mult, fibrele solubile sunt transformate în acizi grași cu lanț scurt, compuși care stimulează reabsorbția apei și a sodiului în colon, ceea ce scade scaunele libere. Fibrele solubile se găsesc în ovăz, orz, fructe, legume proaspete și leguminoase (fasole, linte, naut). Astfel, se recomandă consumul de fibre solubile la toate mesele și gustările pentru a asigura mișcarea normală a intestinului. În plus, trebuie să reducem fibre insolubile, în special cele din grâu integral, deoarece pot fi iritante și pot crește diareea sau scaunele libere.