Sirop de condimente de toamnă pentru micul tău latte de casă; Fashion Red Fox
Cine nu s-a repezit niciodată într-o cafenea cu logo-ul sirenei pe 1 septembrie pentru a gusta acum latte-ul de dovleac picant (sau PSL pentru prieteni)?! De îndată ce sezonul lânii se rotește, rețelele noastre sociale sunt inundate de fotografii sub tema toamnei, iar steaua fotografiei este adesea cafeaua !
O cafea medie de acest tip, servită cu frișcă la cele două mari mărci de cafea care o oferă, este în jur de 350 de calorii! Și întrucât sosul picant de dovleac conține lapte, cei care sunt vegani din păcate nu se pot bucura de el! Așadar, din toate aceste motive am început să caut o versiune cu conținut scăzut de calorii, aprobată pentru vegani, dar la fel de delicioasă ca cea originală.
Trebuie să recunosc că primele mele trei încercări s-au încheiat cu un eșec! Rețetele care conțineau piure de dovleac fie au dat un rezultat granulat, fie gustul pur și simplu nu era acolo. Dar, în cele din urmă, am pus mâna pe rețeta perfectă de sirop de condimente de toamnă, perfectă pentru a-ți "condimenta" laturile de casă.
Pentru 250 ml de sirop Ingrediente:
- - 1 cana de apa
- - 1 cana de zahar
- - 4 batoane de scorțișoară
- - 10 cuișoare întregi
- - 15 boabe de condiment
- - 1 nucșoară, înjumătățită
- - 1 C. de extract natural de vanilie sau de fasole proaspătă
