Sirop ușor pentru fructe conservate în sirop Calorii și informații nutriționale de bază

> Informații nutriționale

sirop (Latin sirop, în sine din arabă sharab) este un lichid vâscos și gros, servit alungit cu apă ca băutură răcoritoare, obținut prin dizolvarea unei cantități mari de zahăr în apă cu sau fără adăugarea de sirop de zahăr din fructe sau plante aromatice, care apoi este gătit la căldură completă înainte de a fi filtrat și îmbuteliat sau utilizat pentru un preparat mai complex (înghețată de exemplu). Vâscozitatea provine din numeroasele legături de hidrogen dintre moleculele de zahăr dizolvate, care transportă grupări hidroxil și apă.

sirop

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articolul Wikipedia Syrup în franceză (autori)

Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.