Sistem digestiv - foi IDE
Funcție care permite împărțirea alimentelor în elemente simple

Prin mijloace mecanice și chimice (enzime)
Absorbție și utilizare ca energie energetică sau elemente de bază
TRACTULUI DIGESTIV
Gură, esofag, stomac, intestin subțire, colon, rect +/- glande anexe (secreții digestive)
GLANDE
I. Anatomie
CAVITATEA BUCALĂ
Șase ziduri
- buze (fata)
- palat (sus)
- limba (jos)
- obraji (lateral)
- palat moale (spate)
Limba
- masa musculară inserată în oasele vecine
- formă triunghiulară
- lângă bază, papilele aranjate într-un V, V lingual
Dinții
- 32 (16 x 2)
- 4 incisivi
- 2 canini
- 4 premolari
- 6 molari
Glandele salivare = 3 grupe
- parotidă
- submaxilar
- sublingual
FARINGELE
Conducta care comunică cavitățile nazale și laringele, cavitatea bucală și esofagul pe de altă parte
Răscruci de drumuri stabilind relații nas/plămâni, gură/stomac
ESOFAG
De la faringe la stomac
Lungime = 25 cm
Diametru = 2 până la 3 cm
Coboară între coloana vertebrală și traheea, mai întâi până la gât, apoi spre mediastin posterior
Apoi traversați diafragma pentru a ajunge la stomac
Se deschide în stomac la nivelul unui sfincter „cardia”
- esofagul superior
- esofagul mijlociu
- esofagul inferior
STOMAC
Stomacul este o pungă dilatată
Se află în partea superioară a cavității abdominale, sub ficat și diafragmă, deasupra colonului transvers
Are 2 extremități, ambele echipate cu sfinctere:
- superiorul, cardia
- partea inferioară, pilorul
Epiteliu = 3 tipuri de celule
- celule secretoare de mucoase
- celulele parietale
- celule principale (Pepsin)
INTESTINUL SUBTIRE
Se compune din 2 părți
- prima porțiune fixă, atașată de peritoneu la planurile posterioare și la celelalte organe digestive: duodenul
- cealaltă porțiune mobilă este învelită într-un anumit pli peritoneal numit mezenter: acesta este jejuno-ileonul
Duoden
- urmează stomacul
- începe la pilor și se termină la unghiul duodeno-jujenal
- lungime = 25 cm
- formează un cadru aproape complet, mulând capul pancreasului
- există 4 porțiuni în care apar canalul excretor al pancreasului și canalul excretor al canalelor biliare
Rolul principal al duodenului = neutralizează aciditatea și pepsina chimului
Jejunum și ileum
- începe la unghiul jejuno-duodenal și se termină la unghiul ileo-cecal
- lungime variabilă: 2 până la 6m
- se deschide în colon prin valva ileocecală
- rol major în absorbție
COLONUL
Măsoară 1,5 metri
Urmărește ileonul și formează cadrul colonic
FIATĂ ȘI CALEA BILIARĂ
Organ glandular ciudat
Situat în cabana subfrenică din dreapta
Cele mai mari viscere = 1500g în medie
Lobi dreapta și stânga separați de ligamentul falciform
Căile biliare transportă bila sintetizată în ficat, deversată în duoden și care va avea un rol cheie în digestie
Vezica biliară este atașată de ficat la nivelul suprafeței sale inferioare dedicată stocării bilei
Bila făcută de vezica biliară iese la nivelul canalului chistic pentru a se uni cu conducta hepatică comună și formează conducta biliară comună
PANCREELE
În spatele stomacului, între splină și duoden
Canal principal pancreatic = Wirsung
II. Fiziologie
DIGESTIA
Proces în care un organism primește alimente din mediul extern
Transformă elementele asimilabile în nutrienți (lipide, carbohidrați, proteine, săruri minerale etc.)
4 funcții diferite