Sistemul de guvernare; trup si suflet; a filosofilor antici - Le Point

Anticii erau preocupați să-și limiteze excesele și să restabilească armonia naturală distrusă de civilizație, dar să nu uite niciodată spiritul lor.

suflet

Trăind cu Homer, Socrate sau Epicur, este mai bine să uităm de gastronomia noastră. Educarea palatului, rafinarea gustului, acestea nu sunt preocupările lor. Să inventăm fie noi elaborări culinare. Cu toate acestea, ei sunt foarte preocupați de banchete, sărbători, plăcerile mesei - într-un mod demn de amintit, pentru că ne-ar putea fi de folos.