Sistemul scăzut de carbohidrați 5 greșeli Octofit
În a patra parte a seriei low carb am aflat despre beneficiile unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Cu toate acestea, adăpostește și o capcană în care se împiedică prea des!

Concepții greșite despre o dietă săracă în carbohidrați
Informații suplimentare despre conținut scăzut de carbohidrați
Conținutul scăzut de carbohidrați este un termen foarte general pentru toate dietele cu un procent redus de carbohidrați. Din aproximativ 100 g de carbohidrați pe zi putem vorbi de carbohidrați săraci. Pentru comparație: în medie, germanii consumă 250 până la 300 g de carbohidrați pe zi. În timp ce primele teorii despre carbohidrații săraci au fost publicate în secolul al XIX-lea, concepte serioase au apărut doar în ultimele decenii. Reprezentanți cunoscuți sunt, de exemplu, dieta anabolică, care este foarte populară în cercurile de antrenament cu greutăți sau PALEO, o dietă care se bazează puternic pe strămoșii noștri. Cu excepția diferitelor limite pentru aportul de carbohidrați sau a diferențelor în subtilități, toate dietele cu conținut scăzut de carbohidrați se bazează pe principiile descrise.
Partea 6 explică dieta ketogenică, care poate avea de fapt o origine medicală!