Skinfood Cele 5 sfaturi nutriționale pentru o piele sănătoasă; Malina; Rețetele se simt bine
Piele sănătoasă și frumoasă datorită dietei potrivite: În seria mea „Skinfood”, vă voi prezenta diverse alimente care s-au dovedit a avea o influență pozitivă asupra sănătății pielii noastre. Primul meu articol a fost despre condimentele ghimbir, curcuma și scorțișoară ca un ceai delicios. De data aceasta aș dori să vă prezint cele mai bune 5 sfaturi nutriționale pentru o piele sănătoasă și frumoasă.
Pielea noastră este un organ complex. Nu este doar un capac protector, ci are mult mai multe funcții: ne reglează temperatura și echilibrul apei, ne protejează de influențele nocive ale mediului, cum ar fi radiațiile UV și vântul, dar și de bacterii, viruși și toxine din mediu. Produce vitamina D și este cel mai mare organ senzorial al nostru. Dar tocmai funcția lor de protecție stabilește limite foarte clare pentru îngrijirea externă și este un lucru bun!
Deci, dacă aveți în mod repetat probleme cu pielea, pur și simplu nu puteți găsi produsul de îngrijire potrivit pentru dvs. sau doriți să faceți ceva bun pentru pielea dvs.: Atunci sunteți bine sfătuiți cu sfaturile mele nutriționale!
roșii
Roșiile vin în toate culorile posibile. Aceste culori constau din carotenoizi și sunt de ex. întâlnit și în morcovi sau dovleac. Dar roșiile conțin un carotenoid special, licopenul. Într-un studiu a fost posibil să se demonstreze că cei care mănâncă o mulțime de roșii fierte se protejează mai bine împotriva radiațiilor UV și, astfel, împotriva efectelor dăunătoare ale acesteia asupra pielii noastre. Deci o protecție solară comestibilă. Concentrația de licopen este cea mai mare în pasta de roșii. Prin urmare, merită să încorporați o lingură din ea în dieta dvs. în fiecare zi.
Berry
Fructele noastre locale sunt adevărate superalimente. Nu trebuie să importăm fructe de pădure scumpe din țări îndepărtate. Boabe întunecate precum Afinele, coacăzele negre și socul conțin antociani. Acesta este colorantul care colorează boabele atât de întunecate și este de ex. întâlnită și în varza roșie și vinete. Se crede că antocianinele au proprietăți antiinflamatorii, printre altele. Dar alte fructe de pădure conțin, de asemenea, multe vitamine sănătoase, oligoelemente și substanțe vegetale secundare.
Există și alți coloranți pe bază de plante care au un efect pozitiv, care promovează sănătatea. Deci, ar trebui să mănânci cât mai colorat posibil, adică de preferință 5 porții de fructe și legume pe zi. Știu că sună mult mai dificil decât este la început. Deoarece 1 porție este de obicei o mână. Deci, de ex. un măr sau o banană. De asemenea, puteți înlocui o porție pe zi cu un pahar de suc sau un smoothie.
Grăsimi sănătoase
Probabil că toată lumea a auzit de acizii grași omega-3 în aceste zile. De asemenea, sunt foarte importante pentru pielea noastră, deoarece au proprietăți antiinflamatorii. Acizii grași omega-6, pe de altă parte, promovează inflamația în doze mari, aceștia sunt de ex. conținute în grăsimi animale, dar și în ulei de șofran și de floarea-soarelui. Sursele bune de omega-3, pe de altă parte, sunt peștii de mare grași, semințe de in, cânepă sau ulei de rapiță. 1-2 linguri de ulei de in sunt suficiente pentru a acoperi o mare parte din necesarul zilnic de acizi grași omega-3. Dacă mâncați pește de mare gras de 1-2 ori pe săptămână, vă aflați în siguranță.
leguminoase
Leguminoasele sunt surse excelente de proteine vegetale. Când vine vorba de surse de proteine vegetale, este important să le combinăm întotdeauna cu alte alimente. Deci, de ex. Lintea cu paste, astfel încât să ni se furnizeze în mod optim toți aminoacizii importanți. Acești aminoacizi sunt elementele de bază ale tuturor celulelor noastre și, prin urmare, sunt esențiale pentru construirea și menținerea învelișului nostru protector. Leguminoasele au chiar mai multe de oferit: vitamina E, diverse vitamine B, zinc, fier, magneziu, cupru și coenzima Q10.
apă
Corpul nostru este format în mare parte din apă. Pielea noastră are nevoie de apă pentru metabolismul său și astfel încât să arate frumos, neted și proaspăt. Pentru că oricine bea prea puțin permanent primește riduri, pielea uscată și elasticitatea se pierde. Ar trebui să beți cel puțin 1,5 până la 2 litri de apă pe tot parcursul zilei. Cea mai bună apă de la robinet sau apă minerală, ceai din plante sau ceai verde (precauție, ceaiul verde nu trebuie băut cu alimente, inhibă absorbția anumitor nutrienți, de exemplu fierul.
Așadar, merită să mâncați cât mai variat și cât mai colorat posibil!
Cu toate acestea, ar trebui să aveți grijă cu suplimentele alimentare, dacă nu ați găsit un deficit, acestea pot avea chiar un impact negativ asupra sănătății noastre. Deci, dacă doriți să fiți în siguranță, cel mai bine este să consultați un medic și să vă verificați valorile sanguine.
Umfla:
Prof. Dr. Axt-Gadermann și Michaela, Prof. Dr. Axt, Peter, Skinfood, München, 2017
Dr. med. Adler, Yael, Hautnah, München, 2016
Ți-a plăcut postarea mea? Îmi place să te țin la curent! Înscrieți-vă aici și vă voi informa despre următoarele articole!
Există mai multe rețete grozave și informații despre îngrijirea pielii în atelierele mele: