SkullMädel Rosehips - vitamina bombă pentru oameni și cai
Ce asociez cu măceșul? De fapt, mâncărime praf și ceai mai puțin gustos în pensiuni. Dar acest superaliment local poate face mult mai mult. De aceea am experimentat prima dată cu șoldul de trandafir.
Șolduri culinare sub formă de pulbere și ceai
Șoldul este bogat în vitamine, în special vitamina C. Și exact asta mi-am dorit. Deoarece păsărilor le plac și vitaminele, bineînțeles că le-am lăsat suficient, este o chestiune de onoare. Am tăiat fructele de trandafir sălbatic cât am putut și le-am uscat în deshidratator.
Apoi, sacrificarea a început în robotul de bucătărie. Rezultatul este o pulbere de lungă durată pe de o parte și o grămadă de nuci pe de altă parte. Apropo, firele lor de păr sunt cele care declanșează mâncărimea, motiv pentru care le-am frecat corect peste o sită. Poate că mi s-ar fi făcut nucile mici dacă le-am fi fiert mai întâi, apoi le-am tocat și le-am uscat din nou, ca la boabele de roșcove. Dar nu aveam chef să fac asta.
Miezul de măceș
Acum pot amesteca pudra cu fel de fel de feluri de mâncare. Eu adaug nucile la care aș fi spus semințe sau miezuri în propriile mele amestecuri de ceai. Hm, se mai numește Kernlestee, deci Kerne probabil nu greșește!? Există, de exemplu, silice și vanilină, ceaiul ajută la curățarea și drenarea sângelui.
Dacă doriți, puteți folosi și minunatele șolduri gratuite pentru a face piure sau gem, lichior sau ceai din coajă sau fructe întregi. A fost preferatul meu, deoarece nu mănânc aproape niciodată gem sau beau lichior. Acum am practic o pudră naturală de vitamina C.
Ai făcut deja ceva din măceșe? Ce îți place mai mult?
Tratamente sănătoase pentru cal
Calul surorii mele a primit și șolduri atunci când le strângeam, din motive de sănătate. Deoarece șoldurile sunt sănătoase și delicioase și pentru animale.
De Crăciun, am copt biscuiți de cal pentru iubita blondă cu patru picioare. Deoarece am crezut că nucile vor curge pur și simplu nedigerate (cum ar fi semințe de in întregi, nu fac nimic și trebuie să fie măcinate în prealabil) le-am lăsat să prepare ca ceai în prealabil. Speranța era că multe dintre substanțele sănătoase din ceai se vor dizolva.
Într-o masă de aproximativ 500 de grame de fulgi de ovăz (o parte întreagă și o parte măcinată), un măr mărunțit și un morcov la fel de mărunțit, am adăugat ceaiul și miezurile de măceșe din ceai, plus câteva linguri de pulbere de măceșe . Am frământat apoi masa corect, se ține foarte bine. Fulgii de ovăz fac o pastă dură cu lichidul, iar pectina din măr se leagă, de asemenea. Desigur, nu există zahăr sau altceva.
Am întins amestecul pe o foaie de copt și l-am copt mult timp la o temperatură scăzută, doar simțind. La un moment dat am reușit să rup bucăți pe care le-am uscat din nou, deoarece deliciile trebuie să fie foarte uscate. Odată am citit că este mai bine pentru cai, dar mă gândesc doar că este vorba de durabilitate.
Biscuiți de cal cu șolduri, morcovi, mere și fulgi de ovăz
Din păcate, nu am avut timp să o hrănesc pe frumoasa fată, dar am auzit că ar fi trebuit să o guste excelent. Nu cred că cailor le pasă că forma nu este atât de decorativă.
Întregul lucru poate suna ca ceva, dar funcționează. Și a fost minunat să te bucuri de natură când vremea era frumoasă și să faci niște colecții. Acest lucru este bun pentru corp, suflet și, în cele din urmă, și pentru portofel.
Șolduri pe scara de pește de la Werdersee