Suplimentul dietetic sinefrină crește arderea grăsimilor PZ - Pharmazeutische Zeitung
Sinefrina, o substanță care se găsește în unele suplimente alimentare și produse de slăbire, stimulează arderea grăsimilor. Cu toate acestea, acest lucru funcționează numai dacă utilizatorul se mută după ce a luat-o; nimic nu se întâmplă în pace. Potrivit unui mic studiu publicat acum în British Journal of Clinical Pharmacology, ingredientul vegetal poate ajuta persoanele care doresc să piardă în greutate să descompună grăsimea corporală. Cu toate acestea, utilizarea sa poate să nu fie în întregime lipsită de probleme, deoarece multe suplimente alimentare conțin sinefrină împreună cu cofeină, o combinație care, potrivit unei declarații a Institutului Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR), poate crește ritmul cardiac și tensiunea arterială.
Optsprezece adulți tineri și sănătoși au luat parte la studiu, care au efectuat două teste de stres pe ergometrul bicicletelor la fiecare trei zile. Cu o oră înainte, au luat 3 mg de sinefrină pe kg de greutate corporală și un placebo dublu-orb. Consumul de energie și rata de oxidare a grăsimilor au fost măsurate prin calorimetrie indirectă în repaus și în timpul exercițiilor fizice în creștere.
Atâta timp cât subiecții testului nu s-au mișcat, sinefrina nu și-a schimbat arderea grăsimilor și a carbohidraților. Cu intensitatea exercițiilor fizice ușoare până la moderate, cu toate acestea, sinefrina a crescut semnificativ arderea grăsimilor, în timp ce arderea carbohidraților a fost redusă. Consumul total de energie a rămas neschimbat, la fel ca și ritmul cardiac. Sinefrina a crescut rata maximă de oxidare a grăsimilor cu aproximativ 38%. Tradus în grame, acest lucru înseamnă că, luând sinefrină înainte de antrenament, un atlet arde cu 7 g mai multă grăsime pe oră, fără a fi nevoie să se exercite mai mult. Cu toate acestea, acest efect nu a fost prezent la toți participanții - a fost absent la 5 din 18.
Participanții au ars cel mai mult grăsime la o intensitate a exercițiului care a corespuns la 56% din performanța maximă individuală. Acest lucru coincide cu observațiile din alte studii, conform cărora arderea grăsimilor este cea mai intensă cu efort moderat, adică între 40 și 60 la sută din maxim. Maximul care a fost ars a fost 0,7 g de grăsime pe minut, ceea ce corespunde la 42 g pe oră. Prin urmare, o scădere în greutate bazată pe descompunerea grăsimilor poate ajunge la maximum 200 până la 300 g pe săptămână sau puțin mai mult de 1 kg pe lună, potrivit autorilor Jorge Gutiérrez-Hellín și Dr. Juan Del Coso de la Institutul de Medicină Sportivă al Universității din Madrid. Aceasta este mult mai puțin decât promit unele diete miraculoase, dar este durabilă.
Doza de sinefrină utilizată în acest studiu este de aproape zece ori cantitatea ingerată în mod normal cu alimente. Feniletilamina se găsește în portocaliul amar (Citrus aurantium) și activează receptorii β3 adrenergici din organism, dar receptorii tipul α1, α2, β1 și β2 doar ușor. Cât de exact stimulează lipoliza ar trebui investigat în studii ulterioare, potrivit autorilor. Același lucru se aplică utilizării pe termen lung.
Chiar dacă, conform acestui studiu, sinefrina funcționează ca un arzător de grăsimi fără a crește ritmul cardiac, nu poate fi derivată nicio recomandare de aport. În primul rând, studiul a fost foarte mic, cu doar 18 participanți, în al doilea rând, consecințele utilizării repetate sunt neclare și, în al treilea rând, există problema că majoritatea suplimentelor alimentare conțin numeroase alte substanțe în plus față de sinefrină, dintre care unele au efecte neclare. Recomandarea BfR din 2012 se aplică în continuare, conform căreia doza zilnică de sinefrină consumată prin suplimente alimentare nu trebuie să fie mai mare de 6,7 mg. Aceasta corespunde cantității care se consumă de obicei cu alimente precum portocale, lămâi sau portocale amare. Iubitorii de suc de portocale, mandarine sau gem de portocale amare pot obține până la 25,7 mg pe zi. Dar acest lucru este încă departe de cele 3 mg pe kg de greutate corporală investigate în studiu. (la)