Skyr de la Arla Foods fără iaurt, aparține Islandei, fără caș, fără brânză, cu preparate din fructe
- Acasă
- Germania
- Hotel Sand - Strand Timmendorfer
- Locul meu preferat, Friesenhus al meu
- Paulsen's Country Hotel & Restaurant
- Biohotel Pausnhof
- Bio Berghotel Ifenblick
- Hotel Dorint Bad Brueckenau
- Hotel Hubertus Alpin Lodge
- Hotel Artepuri Sea Sense
- Centrul de convenții Steigenberger
- Hofgut Hafnerleiten Bad Birnbach
- Hotel Kameha Grand Bonn
- Austria
- Hotel Oswalda Hus Kleinwalsertal
- Hotel Ritzenhof Saalfelden
- Case de vacanță PuresLeben Graz
- Hotel Brandstetterhof Tirol
- Hotel Hochschober din Carintia
- Hotel de wellness bio Holzleiten
- Naturhotel Waldklause
- Hotel Haus Hirt Bad Gastein
- Hotel Forsthofalm Leogang
- Almdorf Seinerzeit Cabane
- Boutiquehotel Stadthalle Viena
- Hotel Jungbrunn Tannheim
- Elveţia
- Walliserhof Grand Hotel
- Italia
- Hotel Lefay Resort Spa
- Hotel Naturidyll Hochgall
- Hotel Arosea Life Balance Tirolul de Sud
- la nivel mondial
- Hotel AnaYela Marrakech
- Știri
- Hotel Pacai în Vilnius, Lituania
- Market Street Hotel Edinburgh
- Form Hotel în Dubai
- Hotelul Hide din Flims din Elveția
- Camere Hotel Kazbegi
- Camere Hotel Tbilisi
- Hotel de design Almyra
- Hotelul Ludlow
- Hotel Witt Istanbul
- G-Rough Hotel Roma
- Hotel Palzzina G.
- Hotel SEZZ Saint-Tropez
- Gramercy Park Hotel NYC
- Principalul Madrid
- Hotel The Cambrian
- Hotel Schloss Reinach
- Hotel Papaya Playa Mexic
- Hotel Sonne Lifestyle Resort
- Lanserhof Best Medical Spa
- Mainport Hotel Rotterdam
- Hotel Matilda din San Miguel
- Hotel Flor de Mayo Mexic
- Hotel Klaus K Livingroom
- Hotel QT Sydney Australia
- Hoteluri Melia durabile
- Hotel Liberty Offenburg
- Hotel Gabriel Paris Marais
- Hotel Sunnyvale Mountain View
- Hotel Ambassador Nepal
- Myconian Avaton Hotel
- Sail City Bremerhaven
- Hotel Karaksa din Osaka, Japonia
- Capri de Fraser, Kuala Lumpur
- Resort Suarga Padang Padang
- Hotel Myconian Kyma
- Resort San Giorgio - Mykonos
- Hotel Nobis din Copenhaga
- Hotelul Farmhouse Catskills
- Hotel NH München Bavaria
- Hoteluri pentru iubitorii de grădină
- Hotel K5 din Tokyo
- Nature Eco Residences
- Circulo Mexicano
- obiecte
- Rețete
- Restaurante
- Cosmetice pentru hoteluri
- din piață
- Personalități
- Blog de texte de știri
- Recomandări de carte
- sănătate
- Lohas On Business
- imprima
Ce-i drept, numele sună ca un membru dispărut al unui trio de zei ai războiului nordici, blonzi, legați de mușchi (Odin, Thor și Skyr) care pășesc imperturbabil peste Islanda, vulcanii care scurg lava și gheizerii care emit emisiuni.

Călătorii din Islanda îl cunosc pe Skyr. Se spune că metoda de producție are o vechime de 1000 de ani. Nici o cale prea departe, nici o mare prea mare. Valul Skyr ajunge la noi pe continent. Am văzut reclama Skyr Arla Foods. Așa am aflat de Skyr. Au trecut câteva săptămâni până când Skyr a intrat în magazinele alimentare. Apoi am putut în sfârșit să încerc pentru mine Skyr, un produs lactat fermentat acru.
Skyr pur și cu fructe: 4 + 1
Am luat toate cele 4 tipuri cu preparare de fructe, nu găsisem cana cu Skyr natural. În mod tradițional, Skyr se mănâncă cu afine în Islanda, preparatele de fructe Skyr sunt disponibile și aici în Germania cu afine și cu caise, afine, cireșe.
Skyr are un conținut scăzut de calorii
Chiar și cu prepararea fructelor, Skyr are un conținut ridicat de proteine și grăsimi și un conținut scăzut de calorii:
• calorii 76 la 100g
• carbohidrați 9,7g
• proteine 9 g
Skyr: Când Thor flutură ciocanul!
O ceașcă de Skyr de la Arla Foods conține 150 g și este foarte satioasă. O masă mică. Este un pic nedumeritor. Consistența este ca iaurtul care a fost agățat peste noapte într-o strecurătoare pentru a se scurge. Mai cremos decât quarkul cu conținut scăzut de grăsimi. Dar mai puternic decât iaurtul. Coerența nu este inconfortabilă. Skyr are gust de quark cu conținut scăzut de grăsimi care a fost amestecat cu lapte pentru a-l face cremos. Skyr este, de asemenea, puțin mai acid decât iaurtul sau cașul. Pregătirea fructelor este, prin urmare, bună pentru „palatul continental”.
Skyr: Dă-i o delectare!
Și Skyr, chiar și cu prepararea fructelor, este acru, pe gustul meu: dureros de acru. Doar șocant! Este adevărat că critic multe dintre iaurturile din fructe disponibile în magazine că sunt dulci atunci când sunt sigilate. Skyr este cu siguranță opusul. Cei care iubesc lucrurile acre se pot distra cu „Skyr Natur”. La fel ca un duș rece cu gheață în timpul iernii.
Draga Arla Foods, face Skyr.
Poate că rețeta va fi adaptată puțin mai mult gustului continental. Dragă tester cu normă întreagă Arla Foods și tehnician alimentar, ce zici de mai multe fructe care au propriul său caracter particular? La urma urmei, Skyr nu este ieftin. 69 de cenți pentru o ceașcă de 150 g. Sugestia mea către producători, puneți 20 g mai mult preparat de fructe în Skyr și are un gust mai puțin șocant și mai mult ca plăcere!