Slăbește fără să-ți fie foame - blog despre alergarea în Berlin de la începători la jumătate de maraton
Următoarele informații vă vor aduce mai aproape de un subiect care - mai ales în cazul dietelor - este neglijat din punct de vedere nutrițional. Datorită procesării lor, alimentele noastre nu au vitamine și mai ales enzime. Cu toate acestea, prezența lor este o garanție pentru un metabolism lin, care include utilizarea rapidă și eficientă a alimentelor.
Numai o digestie adecvată împiedică transformarea în poluanți a deșeurilor nedigerate din intestin și stocarea în țesuturile corpului sub formă de grăsime (deșeuri), ceea ce duce la obezitate.
Supraponderalitate fără cauză aparentă
Din ce în ce mai mulți oameni au experiența nefericită că, în ciuda propriilor măsuri considerabile - cum ar fi respectarea unei diete stricte, metoda FDH, numărarea caloriilor etc. - nu mai are loc nicio reducere în greutate după o ușoară scădere în greutate inițială.
Frustrația rezultată determină ca dieta de cea mai mare parte pe termen scurt să fie întreruptă din nou și din nou. Și acesta este un lucru bun, deoarece aceste așa-numite „diete de succes” funcționează de obicei. nu și poate duce la probleme semnificative de sănătate în funcție de tipul dietei alese.
Ce cauzează obezitatea?
Pe lângă lipsa de mișcare, acum mâncăm prea multe alimente care nu conțin sau foarte puține enzime. De exemplu:
• alimente denaturate (fierte, congelate, cu microunde etc.)
• alimente produse industrial (mese gata etc.)
• Alimente cu aditivi chimici în alimente
• alimente cu zahăr (conținute în toate produsele finite)
În același timp, avem o lipsă flagrantă de alimente active enzimatic. Acestea includ în esență:
• fructe
• legume crude
• salate
• Nuci
• trepte etc.
Principala diferență între alimente (neîncălzite, vii) și alimente (denaturate, moarte) constă în prezența enzimelor. De ce nu funcționează dietele tradiționale? Majoritatea dietelor au o abordare greșită pentru început. Trebuie să știți următoarele:
Utilizarea alimentelor este un proces metabolic esențial în care sunt implicate anumite enzime digestive. Ei împart alimentele și le taie astfel încât să poată pătrunde în sânge prin porii minusculi ai tractului digestiv. În acest fel, substanțele nutritive sunt furnizate organelor individuale. Fiecare enzimă digestivă are propria sa sarcină specifică:
• Lipazele sunt utilizate pentru descompunerea grăsimilor
• Proteazele descompun proteinele din organism
• Celulazele ajută la descompunerea celulozei (fibre dietetice)
• Amilazele descompun amidonul
Alimentele care conțin aceste enzime valoroase se numesc alimente active enzimatic. Aproape nici o dietă nu ia în considerare importanța alimentelor active enzimatic pentru un metabolism lin în organism. Cu toate acestea, aceasta este o condiție esențială pentru pierderea în greutate permanentă cu succes.