Slăbește rapid cu dieta cu supă de varză: adevărat din fals - Madame Figaro
Dieta cu supă de varză, inteligentă sau periculoasă ?
Promisiunile metodei? Mai puțin de 3 până la 7 kilograme într-o săptămână și un corp curățat. Info sau intox? Un profesionist separă adevărul de fals.
Povestea este simplă: veți încheia 2020 cu demnitate (și o veți uita) cu o orgie gastronomică, iar rezoluțiile bune vor începe la începutul anului 2021, corpul și mintea vor fi la dietă. Și mai ales cu monodieta, înțelegeți consumul unui singur aliment. Obiective? Eradicați jurnalul de cremă de unt 100% și (prea) multe pahare de alcool care încă cântăresc foarte mult și faceți pace cu stomacul și ficatul nostru.
Printre diferitele căi care duc la dieta expresă și la scăderea în greutate, există una dintre cele mai faimoase și mai vechi: dieta cu supă de varză. Datând din anii 1980, metoda continuă să-i convingă pe cei grăbiți, asigurând o pierdere de 3 până la 7 kilograme într-o săptămână. Deștept sau periculos? Actualizare despre caz cu Anaïs Lala, nutriționist dietetician.
Dieta cu supă de varză, quèsaco ?
Principiul este simplu: mâncați aproape numai lichid timp de o săptămână, înghițind supa menționată mai sus, dimineața, prânzul și seara. În meniu ? Varză desigur, ceapă, roșii, ardei, morcovi, țelină și diverse condimente pentru a condimenta. Cura durează în medie între trei și șapte zile. În această perioadă, integrăm treptat fructele și legumele în masa noastră, apoi puțină carne, carne de vită sau carne de pasăre.
În video, cele trei capcane de evitat în timpul unei diete
100% eficient ?
Metoda vă face, fără îndoială, să slăbiți. Și din fericire ne veți spune. Dieta continuă să elimine toate sursele de calorii, grăsimi, amidon, produse zaharoase și „varză vie” timp de o săptămână. Cu excepția că. „Această dietă funcționează peste o săptămână, dar nu este absolut durabilă”, avertizează nutriționistul dietetician, Anaïs Lala. Greutatea va fi recâștigată, uneori chiar cu un bonus mic, și asta din două motive: „în primul rând pentru că această dietă nu oferă aproape nici un aport de proteine. Pentru a-și satisface nevoile, corpul va atrage mușchii, care se vor topi. De îndată ce veți relua dieta, veți câștiga masa musculară și, prin urmare, greutate. Apoi, pentru că metoda nu necesită schimbarea obiceiurilor alimentare. Dacă au fost răi înainte de a adapta metoda, vor rămâne așa și nu vor participa la procesul de slăbire ”, precizează profesionistul.
Este „arzător de grăsimi” ?
Răsfoiți doar prin forumuri și articole de slăbire pentru a înțelege unul dintre principalele atuuri susținute de adepți: presupusele virtuți ale supei de ardere a grăsimilor. Cu riscul de a dezamăgi, nu există un aliment care „arde grăsimile”. Și mai presus de toate, grăsimea nu este arsă, este metabolizată. „Cu alte cuvinte, este folosit de organism pentru a produce energie”, își amintește dieteticianul. Iar singurii doi factori care stimulează acest mecanism energetic sunt sportul și exercițiul intelectual ”, corectează Anaïs Lala.