Slăbește subțire și frumoasă datorită conopidei - FOCUS Online
Conopida ar trebui să fie în mod regulat pe lista de cumpărături a tuturor persoanelor care se bazează pe o dietă sănătoasă și/sau doresc să slăbească.
Deoarece legumele sunt ambalate cu substanțe nutritive importante și acționează și ca un adevărat agent de slăbire.
Așa este sănătoasă conopida
Conopida conține mulți micronutrienți importanți, inclusiv vitamina C (65mg la 100g), acid folic (50mg la 100g), potasiu (280mg la 100g), fosfat (50mg la 100g), calciu (20mg la 100g) și diverse vitamine B (B1, B2 și B6) și astfel susține corpul în multe procese importante.
Conopida pentru o piele mai bună
Datorită numeroaselor substanțe nutritive, conopida este un adevărat stimulent al frumuseții. Acidul folic favorizează diviziunea celulară și astfel reînnoirea pielii, vitamina C întărește țesutul conjunctiv, iar vitamina B stimulează creșterea părului.
Calciul întărește unghiile, în timp ce potasiul reglează echilibrul fluidelor din organism, iar fosfatul stimulează metabolismul.
Slăbește cu conopidă
Cu doar 22 de calorii la 100 de grame, varza are un conținut scăzut de calorii și nu conține grăsimi sau zahăr. Conopida este formată din aproape 90% apă și, prin urmare, este ideală pentru pierderea în greutate, folosind-o ca înlocuitor de carbohidrați.
Acest lucru face ca conopida să fie o parte ideală a unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați!
Pregătiți conopida
Spre deosebire de majoritatea celorlalte tipuri de varză, conopida este ușor de digerat. Fie crude, fierte sau la grătar - legumele sunt gustoase în multe versiuni diferite și, prin urmare, sunt mai mult decât o garnitură.
Conopida crudă, de exemplu, poate fi rasă foarte fin în „cuscus de conopidă” și servită ca salată cu diferite tipuri de legume.
Dacă preferați să vă gătiți conopida, vă puteți delecta ca o supă. Dar conopida se poate prepara și la cuptor, de exemplu sub formă de caserolă. Și, de asemenea, prăjită, conopida are un gust excelent ca aproape orice altă legumă.
Cu toate acestea, cea mai sănătoasă opțiune este aburul, deoarece majoritatea vitaminelor sunt păstrate.
Orez de conopidă
Conopida este atât de interesantă pentru toți cei care doresc să slăbească tocmai datorită diverselor utilizări în gătit. Pe lângă salate, caserole etc., legumele pot fi transformate și în orez special, cu un conținut scăzut de calorii și complet lipsit de carbohidrați.
În timp ce orezul normal are 330 de calorii la 100 de grame, orezul special din conopidă este garantat pentru a topi kilogramele cu doar 24 de calorii la 100 de grame!
Rețetă: Pentru două persoane, luați 300g conopidă, tăiată în bucăți și spălată. Apoi, tocați bucățile cu un cuțit sau un robot de bucătărie, astfel încât acestea să fie de mărimea boabelor de orez.
Acum dizolvați 1 lingură de ulei de cocos sau ghee într-o tigaie, adăugați conopida zdrobită și lăsați-o să se aburească câteva minute cu capacul închis. Orezul de conopidă se face dacă nu este prea moale, dar nici prea ferm. În cele din urmă se sărează puțin.
Cu acest orez special de conopidă puteți înlocui cu ușurință carbohidrații tradiționali precum orezul, cartofii sau grâul și puteți economisi multe calorii!
* Articolul „Slăbește: subțire și frumoasă datorită conopidei” este publicat de FitForFun. Contactați persoana responsabilă aici.