Slăbește-ți gustarea subțire - cu aceste șase legume - FOCUS Online
Crezi că legumele au un gust fad și cu greu te umplu? Mă glumești? Vorbești serios când spui asta. Fie gătite ușor, prăjite la cuptor, crude sau la grătar: mâncarea pe bază de plante nu este doar versatilă în pregătire, ci și în gust.
Cel mai bun lucru despre broccoli, roșii și co.: Sunt sărace în calorii și, prin urmare, îmbogățesc fiecare dietă. Datorită fibrei dietetice pe care o conțin, ele țin și poftele la distanță.
Unele soiuri sunt, de asemenea, deosebit de potrivite pentru a pierde în greutate, deoarece s-a dovedit că sunt adevărate arzătoare de grăsimi.
1. Pepene amar
Ați citit bine - pepenele amar este o legumă. Planta de dovleac, cunoscută și sub numele de „castravete amar” sau „pere de balsam”, se caracterizează, printre altele, prin conținutul său ridicat de caroten, vitaminele A și C și fibre.
Acestea din urmă asigură o sațietate de lungă durată și mențin nivelul glicemiei stabil.
În ceea ce privește conținutul de calorii, pepenele amar poate fi greu bătut: 100 de grame conțin doar 34 de calorii. Așa că poți lovi cu cele mai bune cunoștințe.
2. roșii
Minunea de slăbire printre legume: roșiile conțin licopen și caroten, care, printre altele, asigură faptul că organismul stochează mai puține grăsimi.
Acest efect a fost dovedit științific: subiecții care au consumat atât licopen cât și caroten în studii au avut mai puțină grăsime corporală decât participanții la un grup de comparație.
Sfat: puteți mânca cu ușurință mini roșii între mese.
3. Broccoli
Broccoli este considerat un superaliment dintr-un motiv: leguma verde conține vitamine și minerale în masă - dar doar 34 de calorii la 100 de grame!
Acest lucru face din broccoli o gustare ideală pentru dietă. Leguma taie, de asemenea, o cifră fină pe farfurie ca o supă sau ca o garnitură la masa principală.
Bine de știut: o porție de broccoli acoperă deja necesarul zilnic de calciu.
4. Varza de fasole
Datorită ingredientelor lor, mugurii de fasole stimulează metabolismul. Aceasta înseamnă că, dacă mănânci mulți germeni, corpul tău poate arde calorii eficient.
Strict vorbind, așa-numitul bob de mung aparține leguminoaselor. Dar asta nu face ca legumele să fie mai puțin sănătoase: mugurii de fasole conțin multă vitamină B, care reglează anumiți hormoni și enzime, precum și ritmul de somn și energie.
5. Chili
Condimentează-ți mâncarea cu ardei iute! Păstăile fierbinți oferă mâncării tale ceva sigur în ceea ce privește gustul.
Și cel mai bun dintre toate: arderea grăsimilor este încălzită corect în același timp. O masă picantă te umple rapid, așa că poți mânca mai puțin din ea - și astfel vei economisi calorii.
6. Castravete
Castraveții de grădină sunt compuși din 96% apă. Din acest motiv, acestea sunt deosebit de scăzute în calorii: există doar 12 calorii la 100 de grame.
Studiile arată, de asemenea, că consumul de castravete scade nivelul zahărului din sânge și, astfel, riscul de diabet.