Slăbi. fiind bucătar.
Salutare tuturor !
În prezent sunt la BTS în hoteluri și catering. și trebuie să spun că costumul începe să mă strângă ușor. Lasă-mă să explic:

Sunt ucenic de gătit într-un restaurant gourmet din regiunea VAR. Mâncarea este bună și foarte grasă (ca în toate restaurantele!)
Stilul meu de viață este următorul: dimineața mănânc o mică brioșă în drum spre serviciu. La ora 11, masa personalului constă dintr-un fel de mâncare și un iaurt + cafea. În timpul slujbei gust câteva mâncăruri, dar nu exagerând niciuna!
Mă duc acasă în jurul orei 14:30 - 15:00. Fără foame la vedere! 1 oră după ce o foame oribilă mă invadează și nu pot rezista la ronțăit .
18: Eu mănânc pentru a merge la serviciu, ora 19:00 începutul serviciului. Sfârșitul serviciului în jurul orei 22:30 23:00 Mi-e foame .
Toate aceste ciuguleli neîncetate se îngreunează asupra fizicului și a moralului meu !
Masur 1m73 si cantaresc 79Kg.
Aveți o soluție „minune” sau un sfat?
Vă mulțumesc anticipat tuturor !
PS: utilizatorul care mă salvează va avea dreptul la o rețetă de patiserie minunată. Hopa ! vorbim despre dietă .
Cred deja că micul dejun este omis, ceea ce poate provoca aceste pofte în AM !
Dimineața aveți nevoie de pâine sau cereale + un lapte (iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau FB sau lapte etc.) + un fruct + o băutură fierbinte. Mica ta brioșă nu te satură cu masele și este, fără îndoială, industrială, așa că umplută cu grăsime/zahăr, fără să-ți aducă mult nutrițional.
După aceea, pentru mâncarea de la prânz este dificil de judecat, deoarece nu știm exact ce mâncați sau cantitățile, dar dacă este echilibrat și că mâncați umplutura ok. Pe de altă parte, având în vedere că mănânci la 11 dimineața, apoi la 6 după aceea, cred că poți lua o gustare între timp în loc să ronțești. Gustarea nu este o gustare (Sau apoi o gustare inteligentă, vom spune pentru că permite să nu mori de foame prea mult cu riscul de a te înghiți la următoarea masă). Deci, în timpul gustării, puteți avea un lapte slab și/sau o bucată de fruct, sau câteva fructe singur, crudités bețe, o bucată de pâine cu puțină ciocolată neagră, de exemplu, însoțită de ceai sau cafea sau infuzie. Acestea sunt doar exemple, dar există o modalitate de a face o gustare care nu este prea bogată, dar care vă va ține destul de bine până la masa de seară.