Slabire inteligenta - PDF Descarcare gratuita
Dr. Susan Peirce Thompson Pierderea inteligentă în greutate Programează-ți creierul subțire de la american de Imke Brodersen
Cuprins Cuvânt înainte de John Robbins. 9 Epidemia de obezitate: nu o problemă, ci un puzzle de rezolvat 13 Povestea mea. 19 Partea 1: Cum creierul blochează pierderea în greutate. 43 1. „Gaura va”. 44 2. Insatiabilitatea. 58 3. Poftele. 77 4. Scara Seducibilității. 94 5. Sabotorul. 120 Partea 2: Soluția inteligentă: Acoperirea găurii de voință. 137 6. Patru reguli clare. 139 7. Automatismele ca linie de salvare. 166 Partea 3: Programul: Să mergem p. 183 8. Conceptul nutrițional. 184 Ziua 9: Activează-te. 215 7
Cuprins 10. Instrumentele necesare. 236 Partea 4: Foaia de parcurs: Perseverentă. 265 11. Rămânem pe curs cu reguli clare. 266 12. Ieșirea, călătoria și petrecerea. 294 13. Cum să faceți față alunecărilor. 316 Partea 5: Greutatea obiectivului, menținerea greutății și perspectiva. 341 14. Atingeți greutatea țintă. 342 15. Outlook: fără griji și gratuit. 361 liste de verificare. 375 Surse și note. 380 Mulțumiri. 399 registre. 408 8
PREFAȚĂ de John Robbins Promovez alimentația sănătoasă de peste 30 de ani. În calitate de autor de bestselleruri și președinte al Food Revolution Network, am avut privilegiul de a ajuta milioane de oameni să adopte diete mai bune, care au reprezentat un adevărat viraj pentru viața și sănătatea lor în multe privințe. De-a lungul timpului am văzut din nou și din nou cum oamenii s-au convertit cu entuziasm. Unii au reușit și au devenit mai sănătoși decât ar fi putut vreodată să viseze. Mulți alții, pe de altă parte, au considerat că este dificil să mențină diete care le-au fost cu adevărat bune. Deși știau atât de multe și aveau atât de multă voință, au cedat din nou la tragerea dependenței. În ciuda tuturor intențiilor lor bune, au trebuit să experimenteze modul în care sănătatea și stima de sine au coborât. Așa că a apărut o întrebare în mine. Cum se face că, atunci când vine vorba de mâncare, din toate lucrurile, atât de mulți oameni acționează în mod constant împotriva propriilor interese? De ce atât de mulți oameni experimentați, iubitori, inteligenți se mănâncă bolnavi sau chiar moarte prematură? Neurologul Susan Peirce Thompson abordează această problemă de zeci de ani. Și postez 9
Cuvânt înainte și, dacă da, cât. Nu știam dacă vor răspunde deloc, darămite ce vor spune, dacă există. Toți cei opt au dat cu ușurință informații. Și acestea au fost răspunsurile lor: "20 de lire sterline. 27 de lire sterline. 34 de lire sterline. 16 lire sterline. 22 de lire sterline. 36 de lire sterline. 29 de lire sterline. 18 lire sterline." Și au zâmbit din ureche în ureche. Fiecare individ a iradiat sănătate și bucurie de viață. În ultimii ani am fost foarte norocoasă să o cunosc mai bine pe Susan Peirce Thompson ca colegă și prietenă. Cu această carte și tu te poți apropia puțin de Susan și de descoperirile ei uimitoare. Felicitări! Pentru că împreună cu Susan vei întâlni o personalitate cu adevărat excepțională pe planeta noastră. Și dacă te-ai luptat cu greutatea ta până acum, ar putea fi răspunsul la rugăciunile tale. John Robbins este fondatorul Fundației EarthSave, care se angajează să promoveze o alimentație sănătoasă și durabilă. Este considerat unul dintre cei mai proeminenți reprezentanți ai ecologiei holistice și al științei nutriționale din SUA. Al 12-lea
Epidemia de obezitate: nu o problemă, ci un puzzle de rezolvat Ceva nu merge bine. De aproximativ 50 de ani, corpul uman și creierul răspund diferit la mâncare decât înainte. Întreaga specie devine din ce în ce mai grasă și nici mai multă educație, nici efort personal nu pare să poată face nimic în legătură cu aceasta. Statisticile susțin această impresie. Între timp, aproape două miliarde de oameni de pe pământ sunt supraponderali, dintre care 600 de milioane sunt foarte supraponderali (obezi). 1 Numai în SUA, 108 milioane de persoane fac dietă, o cifră de pe piața SUA pentru scăderea în greutate și controlul dietei 2, care înregistrează doar câți bani sunt cheltuiți în mod activ pentru produse dietetice și servicii conexe. Aceasta nu include toți acei oameni care depun eforturi proprii pentru a mânca mai puțin sau pentru a trăi mai sănătos. Acest subiect nu este în niciun caz unic pentru America. Obezitatea este deja o problemă mai mare decât malnutriția de pe piețele emergente. 3 Proporția diabeticilor de tip 2 din populația din Orientul Mijlociu se află în fruntea listei, la 20% din populația adultă. 4 Factorii climatului cald, interzicerea alcoolului și a nivelului ridicat de disponibilitate
Lasă-mă să încep cu o poveste. Uneori este destul de extrem, dar în principiu corespunde suferinței a milioane de oameni supraponderali care se agită în cârligul mesei și speră cu disperare o soluție. După tot ce am trecut, există un lucru pe care îl pot spune: am un creier foarte captivant. De-a lungul timpului, am încercat cam toate substanțele dependente din lume și nimic, cu adevărat nimic, nu este mai greu de depășit decât mâncarea. Noțiuni de bază Cele mai vechi amintiri ale mele din copilărie includ două melcocuri. Aveam poate patru ani atunci. Părinții mei, hippii din toate timpurile, au fost proaspăt divorțați și au câștigat minimul de trai în San Francisco, el ca șofer de taxi, ea într-un mic magazin din Fisherman's Wharf, unde a vândut pulovere și covoare din alpaca importate prin care a trecut prin tururile ei cu motocicleta Descoperit America de Sud. Amândoi au muncit din greu pentru a avea grijă de mine, așa că magazinul a rămas deschis până la nouă în vară. În 19
EXEMPLU DE LECTURĂ NEVÂNZĂTOR Dr. Susan Peirce Thompson Clever Weight Loss Program your brain to slim down GERMAN FIRST EDITION Volum broșat, broșat, 416 pagini, 12,5 x 18,3 cm ISBN: 978-3-442-17741-7 Goldmann Data publicării: iulie 2018 Slim at end! Dr. Susan Peirce Thompson prezintă strategia sa inovatoare de slăbire, care se bazează pe cele mai recente descoperiri din neuroștiințe, psihologie și biologie. Ea explică de ce oamenii care sunt disperați să slăbească continuă să eșueze: deoarece creierul lor blochează pierderea în greutate. Dr. Abordarea simplă a lui Thompson pune capăt acestui lucru și programează creierul să se „aplece”: patru reguli clare ajută la pierderea permanentă de kilograme, scăparea de pofte și oprirea autosabotajului.