Slăbire vegană și nedorită - Ce alimente sănătoase obțin nedorite

Articol actualizat la 15 octombrie 2019 de Marco Eitelmann

slăbire

Pierderea nedorită în greutate într-o dietă vegană

Ce puteți mânca în mod specific în ceea ce privește alimentele sănătoase și vegane pentru a vă îngrășa din nou sau cel puțin pentru a vă menține greutatea actuală? Exact asta m-am întrebat când eram vegan. Desigur, ai putea începe să mănânci chipsuri vegane, să bei un litru de cola albă și să te umple cu biscuiți, alte dulciuri sau produse finite supraîncărcate cu aditivi, precum umple-ți stomacul cu brânză analogă vegană, imitație de cârnați sau pizza. Așadar, aveți garanția că vă veți îngrășa, dar mai devreme sau mai târziu vă veți îmbolnăvi. A fi vegan nu înseamnă automat a fi subțire! La fel ca în cazul dietei omnivore, depinde și de compoziția, valoarea și efectele pozitive și negative asupra sănătății alimentelor individuale care sunt consumate. În acest caz, totuși, este vorba despre o dietă vegană echilibrată și sănătoasă, unde într-adevăr nu este atât de ușor la început și cu puțină experiență să vă mențineți greutatea sau chiar să o creșteți.

afişaBacsis: Doriți să vă echipați grădina sau balconul cu plante cu flori care să fie prietenoase cu albinele, fluturii și alte insecte? În prezent puteți economisi până la 30% în secțiunea „Speciale” de pe baldur-garten.de *!

Pierderea constantă în greutate prin dieta vegană din experiența personală

Sugestii alimentare specifice pentru vegani care pot ajuta la menținerea sau recâștigarea greutății corporale:

  1. Amestecuri de nuci, în special cu macadamia, nuci și nuci de Brazilia
    Nucile sunt foarte sănătoase și bogate în grăsimi. Dacă mâncați multe dintre ele, veți absorbi unele calorii și, mai presus de toate, grăsimi sănătoase, minerale, oligoelemente și câteva vitamine importante în cantități mari. În special nucile de macadamia m-au ajutat foarte mult în stabilizarea greutății mele. Acestea se numără printre nucile cu cel mai mare conținut de grăsimi!
  2. Ulei de cocos și unt de cocos
    Grăsimea de nucă de cocos sau uleiul de nucă de cocos (calitatea alimentelor organice și crude în mod natural neîntărit de la prima presare) conține o cantitate mare de acizi grași saturați. Acestea sunt foarte ușor de utilizat de către organism și pot contribui la creșterea în greutate dacă luați multe dintre ele. Uleiul de cocos nu este nesănătos, dar nu ar trebui să exagerați cu cantitatea consumată. Aveam peste 500 de grame pe lună, a fost bine, dar mi-a ajutat și la stabilizarea greutății. Acizii grași MCT conținuți în uleiul de cocos vă ajută, de asemenea, să pierdeți în greutate, dar nu pentru că îl consumați în cantități mari, ci pentru că înlocuiți alte grăsimi din dieta dvs. cu el, de ex. uleiul de floarea-soarelui relativ nesănătos, care ar trebui consumat doar în cantități mici. Uleiul de floarea-soarelui are un raport de acizi grași Omega 3 la Omega 6 extrem de slab. Untul de nucă de cocos poate fi, de asemenea, utilizat destul de bine pentru a câștiga în greutate, dar în mod natural conține mai puține grăsimi decât uleiul de nucă de cocos pur.
  3. Semințe și oleaginoase
    Nu trebuie neapărat să fie semințele de chia mai scumpe atunci când vine vorba de semințe și superalimente bogate în calorii din această zonă în dieta vegană sau omnivoră. Susanul, semințele de floarea-soarelui, semințele de in, semințele de mac sau chiar semințele de cânepă conțin multe grăsimi sănătoase și substanțe vitale. În plus, densitatea lor calorică este incomparabil mai mare decât aproape orice legumă. Semințele și semințele oleaginoase pot ajuta veganii cu probleme de greutate redusă în greutate, dacă sunt consumate cel mai bine zilnic. Cu toate acestea, nu ar trebui să exagerați din cauza digestibilității. Vezi și semințe de chia, de ce doar 15 grame pe zi?
  4. Avocado
    Avocado este un fruct foarte bogat în grăsimi care vă poate ajuta să vă îngrășați dacă îl consumați de mai multe ori pe săptămână. Cu toate acestea, din punct de vedere al mediului și din punct de vedere al compatibilității lor sociale, avocado nu sunt în totalitate incontestabile. Au nevoie de cantități extreme de apă și provoacă conflicte și niveluri de apă subterane goale, precum și resurse de apă aflate în scădere. Aici ar trebui să acordați o atenție deosebită originii sau cel puțin să consumați puțin mai puțin. În ciuda tuturor, acestea se numără printre alimentele vegane sănătoase care pot ajuta și la creșterea în greutate.
  5. Fructe uscate și fructe uscate
    Indiferent dacă includeți fructe de pădure, prune, curmale sau alte fructe uscate de înaltă calitate (nu sulfurate!) În dieta dvs., acestea vă pot ajuta să vă îngrășați într-o anumită măsură. Datorită conținutului lor semnificativ mai scăzut de apă, fructele uscate au mai multe calorii pe unitate de greutate decât fructele și fructele de pădure proaspete, care constau în principal din apă. Prin urmare, adăugarea acestuia la dieta vegană obișnuită poate ajuta, de asemenea, la stabilizarea greutății. Dar și aici este important să nu exagerăm, deoarece cantitatea mare de fibre ingerate în acest mod poate duce la vizite frecvente și uneori nedorite la toaletă și probleme digestive. Acest lucru se întâmplă mai ales dacă anterior dieta era săracă în fibre.Bacteriile intestinale trebuie să se adapteze în primul rând încet la noul tip de dietă.

Concluzie:

A trăi vegan și a nu pierde în greutate neintenționat nu este atât de ușor pentru începători fără informații de bază. Unele sfaturi precum: „Doar mănâncă mult mai mult”, „suprimă senzația de sațietate” sau „nu consuma carbohidrați până când nu poți” nu sunt nici sănătoase, nici eficiente. Mulți foști vegani și-au schimbat dieta înapoi la omnivori sau cel puțin vegetarieni din cauza problemelor de greutate, a simptomelor de carență sau a dogmatismului uneori exagerat al scenei. Dacă vrei cu adevărat să rămâi vegan, dar suferi de slăbire, atunci există destule alimente vegane cu care poți schimba din nou această situație.

Cu privire la informații suplimentare și articole suplimentare interesante:

Recomandarea mea printre farmaciile online
Serios, ieftin și foarte rapid de expediat
În plus, sunt adesea disponibile vouchere și reduceri
DocMorris - cea mai mare farmacie de comandă prin poștă din Europa *