Slăbirea orezului cu pui și morcovi în sos de soia

orezului

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 250 g orez alb
  • 500 g piept de pui
  • 2 morcovi
  • 2 linguri de sos de soia
  • 2 linguri de oțet balsamic
  • 2 catei de usturoi, curatati de coaja
  • 1 linguriță de ghimbir proaspăt ras
  • 1 lingură de amidon de porumb
  • putin ulei
  • sare piper

  • PREGATIREA

    • Preparare: 10 min
    • Gătit: 15 min

    Tăiați puiul în bucăți de mușcătură.

    Combinați sosul de soia, oțetul, uleiul de susan, ghimbirul și cățelele de usturoi zdrobite într-un castron. Adăugați carnea și amestecați. Se filmează și se marinează timp de 1-2 ore la frigider.