Slăbiți cu avocado EAT SMARTER
Slăbit cu avocado - este posibil? Mulți jură grăsimile sănătoase din fructele verzi și cred în dieta cu avocado. Alții o evită tocmai din cauza acestui conținut ridicat de grăsimi și a numeroaselor calorii pe care le conține. Așadar, consumul de avocado te îngrașă sau chiar te poate ajuta să slăbești?
Avocado: superaliment sănătos?
Gusturile diferă de obicei la fel de extrem ca la usturoi sau sparanghel: Fie îți place consistența unui avocado sau nu. Pulpa coaptă este moale până la cremoasă, are un gust deosebit de blând și ușor untos.
În afară de gust, nu se poate certa despre ingredientele avocado. Cu un total de opt grame de carbohidrați - dintre care patru grame sunt nedigerabile Fibră - avocado este unul dintre fructele cu cei mai puțini carbohidrați din lume.
| Calorii | 130 |
| gras | 12,5 g |
| glucide | 3,6 g |
| Fibră | 4 g |
| proteină | 1,5 g |
| apă | 77,2 g |
În plus, avocado este o adevărată bombă de vitamine și minerale. Următoarele ingrediente sunt conținute în principal în 100 de grame (valoarea dintre paranteze indică procentajul necesității zilnice acoperite - pe baza recomandărilor DGE) (1, 2):
- 19 µg vitamina A (2,4%)
- 14 µg vitamina K (20%)
- 2030 µg vitamina E (16,9%)
- 70 µg vitamina B1 (5%)
- 100 µg vitamina B2 (6,2%)
- 270 µg vitamina B6 (13,5%)
- 550 mg potasiu (27,5%)
- 20 µg acid folic (13,3%)
NOTĂ !
Avocado sunt fructe cu conținut scăzut de carbohidrați, bogate în vitamine și minerale. Pulpa coaptă este cremoasă și are unt gustos.
Slăbiți cu avocado - ce este pe el?
Motivul pentru care mulți se îndoiesc că puteți pierde în greutate cu avocado este conținutul ridicat de grăsimi, care este neobișnuit pentru fructe. Cu mai mult de douăsprezece grame de grăsime la 100 de grame, aproximativ 83% din calorii provin din acizii grași pe care îi conține.
Dar consumul unui avocado nu te îngrașă! Grăsimea are un nivel ridicat Conținutul de energie și, prin urmare, afectează mecanismul de saturare a foamei corpului (3).
Potrivit unui studiu, subiecții testați au simțit o senzație de sațietate mai lungă după mese echilibrate cu avocado decât după mese fără avocado. Prin urmare, pierderea în greutate cu avocado este posibilă (4).
În videoclip: Îngrășă avocado?
NOTĂ !
Conținutul de grăsimi al unui avocado reprezintă 83% din caloriile pe care le conține. Conținutul ridicat de energie te menține sătul mai mult timp și te poate ajuta să slăbești.
Scorurile de avocado cu grăsimi sănătoase
De ce avocado nu sunt nesănătoase în ciuda conținutului lor de grăsime devine clar după o privire la profilul lor de acizi grași. Acesta este alcătuit din până la două treimi din acizii grași mononesaturați și doar 20% din acizii grași nesănătoși.
S-a dovedit că consumul de acizi grași nesaturați este mai sănătos decât consumul unei cantități comparabile de acizi grași saturați. Nivelul zahărului din sânge și sensibilitatea la insulină pot fi astfel influențate pozitiv (5).
Prin evitarea acizilor grași saturați, se poate obține și un nivel mai scăzut al colesterolului LDL. Dacă acest lucru este crescut, defalcarea depozitelor de grăsime nedorite se îngreunează.
Nutriționista Linda Marx explică: „LDL transportă grăsimea din ficat în celulele corpului”. În plus, nivelurile ridicate de colesterol pot duce la depuneri de grăsimi în artere. Din acest motiv, alimentele cu conținut ridicat de grăsimi ar trebui să reprezinte doar o mică parte din dieta noastră.
NOTĂ !
Avocado are un conținut ridicat de acizi grași nesaturați. Acestea au un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol LDL și, astfel, asupra metabolismului grăsimilor.
Densitatea energiei este crucială
100 grame unt conțin în jur de 83 de grame de grăsimi, dintre care doar 25 de grame sunt monosaturate și mai mult de 50 de grame sunt acizi grași saturați. În total, 100 de grame de unt ajung la peste 740 kilocalorii (6).
Un avocado poate marca aici cu conținutul său ridicat de apă. Cu aceeași cantitate de avocado cu unt pe pâinea dvs., consumați mai puțin de o cincime din caloriile pe care le-ați consuma pe o pâine cu unt.
NOTĂ !
Un avocado conține semnificativ mai puține calorii decât untul. Prin urmare, pierderea în greutate cu avocado poate avea succes datorită conținutului ridicat de apă.
Cum să slăbești cu avocado!
Indiferent dacă pierzi sau câștigi în greutate nu depinde de câte avocado mănânci. Cheia este o dietă echilibrată și sănătoasă, bogată în alimente neprelucrate, bogate în fibre.
Dacă vrei să slăbești este unul Deficitul de calorii crucial. Prin înlocuirea surselor nesănătoase de grăsime cu avocado, de exemplu, puteți economisi calorii (7).
Dupa tine Compararea caloriilor avocado M-am uitat la întrebarea „Avocado te îngrașă?” răspunde-ți singur. Avocado singur nu te îngrașă, ci cantitatea totală de calorii care sunt ingerate prin alimente.
NOTĂ !
Ca parte a unei diete echilibrate, puteți pierde în greutate cu avocado. Un deficit caloric este necesar pentru pierderea în greutate.