Slăbiți cu coji de psyllium Turbo de slăbire pentru dieta dumneavoastră
Studiile au arătat că cojile de psyllium pot avea un efect pozitiv asupra pierderii în greutate. [1] Acest lucru se datorează faptului că se pot umfla și deveni saturate. Acest lucru vă va permite să slăbiți mai repede cu ei.
În acest articol veți afla ce sunt cojile de psyllium. De asemenea, vă vom explica de ce semințele mici, puțin vizibile, sunt atât de speciale și ce efect au.
De asemenea, vă vom arăta cum să le folosiți cel mai bine pentru a pierde în greutate, pentru a obține cele mai multe beneficii de la ele.
Ce sunt de fapt coji de psyllium?
Surpriză: sunt cojile semințelor de purici. Puricii sunt semințele unei plante numite plantain arbust, care se numește în latină Plantago ovata.
Termenul semințe de purici provine din faptul că semințele plantei sar din capsula fructelor lor ca puricii atunci când planta este coaptă. Sunt cultivate cel mai frecvent în India și Pakistan.
Cojile de psyllium nu conțin gluten și au un gust foarte neutru. Acest lucru le face foarte versatile.
Au doar 21 de calorii la 100 de grame și un conținut impresionant de fibre de aproximativ 80 de grame. [2] Semințele constau în mare parte din polizaharide, mai precis din mucus și fibre nedigerabile.
Datorită conținutului ridicat de polizaharide, psyllium poate absorbi lichid. Drept urmare, se umflă și de aproape cincizeci de ori mai mult decât volumul lor. [3]
Semințele de purici întregi sunt, de asemenea, foarte sănătoase, dar nu se umflă la fel de mult ca și coaja lor. Aveți întotdeauna grijă să nu confundați cojile de psyllium cu semințele de psyllium întregi. Modurile în care sunt utilizate aceste două produse sunt destul de diferite deoarece, printre altele, pot absorbi cantități diferite de lichid.
Coji de psyllium pentru slăbire
Pentru a-l îndepărta de la început: cojile de psyllium sunt perfecte pentru a slăbi. S-ar putea să slăbiți doar cu un deficit caloric, dar cojile de psyllium vă ajută mult mai ușor să realizați acest lucru.
Sunt deosebit de utile, deoarece se umflă puternic atunci când intră în contact cu lichidul. [3] La fel ca alte fibre solubile, ele vă pot umple bine, chiar dacă conțin aproape calorii. [4] Per total, veți mânca mai puțin și astfel veți economisi calorii.
Cu toate acestea, cojile de psyllium nu se umflă numai în timpul pregătirii și în stomac. De asemenea, continuă să atragă apă în intestine.
Datorită volumului lor crescut, ele oferă, de asemenea, mai mult conținut intestinal. Te umplu mult timp și au un efect benefic asupra digestiei.
Datorită volumului mare, cojile de psyllium vă pot umple rapid și mult timp, ceea ce vă ajută să obțineți un deficit caloric. Acest lucru vă va ușura mult pierderea în greutate. La urma urmei, este mult mai ușor să rămâi disciplinat fără să-ți fie prea foame.
De exemplu, într-un studiu, participanții cărora li s-au administrat coji de psyllium au reușit să slăbească mai mult decât grupul de comparație. [5] Un alt studiu științific a ajuns la o concluzie similară. [6]
Dar cojile de psyllium au și mai multe efecte pozitive care te ajută să slăbești pe termen lung.
Acestea mențin nivelul zahărului din sânge mai constant și, prin urmare, nu urcă atât de repede. [7] Acest lucru poate preveni pofta de mâncare.
Aplicarea cojilor de psyllium
Cojile de psyllium pot fi folosite pentru gătit sau coacere. Alternativ, îl puteți amesteca pur și simplu în apă și îl puteți bea.
Vă puteți aminti imediat o regulă de bază atunci când utilizați coji de psyllium: Bea întotdeauna mult cu asta și după aceea!
Deoarece straturile de semințe atrag atât de mult lichid, trebuie să obțineți suficient lichid (de preferință apă). În caz contrar, cojile de psyllium nu se pot umfla, ceea ce ar fi rău. Așadar, asigurați-vă întotdeauna că le beți cu suficiente lichide.
Dozarea în timpul dietei
Pentru scăderea în greutate cu coji de psyllium, se recomandă să luați 3 lingurițe pe zi. Cel mai bine este să luați 1 linguriță de coji de psyllium cu 500 de mililitri de lichid înainte de fiecare masă principală.
Din nou: Beți întotdeauna suficient cu el!
Dacă altfel mâncați deja multe fibre sub formă de produse din cereale integrale, leguminoase, fructe și legume, ar trebui să setați doza de psyllium mai mică.
Aportul adecvat de fibre este foarte util și vă poate ajuta să slăbiți, dar nici prea mult nu este bine.
Sfaturi pentru a lua
Nu trebuie să sufocați întotdeauna cojile de psyllium cu apă. De exemplu, sunt perfecte ca adaos la smoothie-uri.
Încercați să le amestecați și în terci. Acestea conferă terciului o mare consistență. Cu o cantitate de 50 de grame de fulgi de ovăz, veți avea nevoie de o linguriță de coji de psyllium. Este posibil să trebuiască să măriți cantitatea de lichid pe care altfel o utilizați în terci.
În caz contrar, puteți presăra cojile de psyllium ca topping peste tot felul de feluri de mâncare. Fie că este salată, muesli, tocănițe, supe și așa mai departe - nici măcar nu observați o linguriță de semințe de purici deasupra, dar efectul este încă acolo. Apoi, desigur, bea suficient.
Cojile de psyllium sunt bune și pentru coacerea pâinii și a chiflelor. Sunt deosebit de populare în rețetele cu conținut scăzut de carbohidrați. Dar există, de asemenea, diverse rețete de vafe, clătite și prăjituri care conțin coji de psyllium și astfel fac din felurile de mâncare o sursă bună de fibre.
O caracteristică pozitivă a cojilor de psyllium este cu siguranță capacitatea lor mare de legare. Acest lucru le face ideale pentru prepararea clătitelor, cum ar fi clătitele noastre cu conopidă cu conținut scăzut de carbohidrați.
Concluzie
Ingerarea cojilor de psyllium este un supliment extraordinar la dieta ta. Dacă vă luptați pentru a obține suficientă fibră, acestea pot fi o opțiune bună pentru dvs.
Este foarte ușor să încorporezi coji de psyllium în dieta ta, deoarece sunt insipide și versatile.
Ați avut deja experiență cu coji de psyllium? Cum îți place să le folosești?
Scrieți-ne experiențele sau întrebările dvs. în comentarii!